奶茶店通用設(shè)備

奶茶店基本設(shè)備

全套奶茶設(shè)備

1，封口機

　　封口機有兩種，一種是全自動封口機，還有一種是手動封口機，它們的用途都是密封杯口。手動封口機比較便宜，但是速度慢，自動封口機價格貴，速度快。手動封口機價格可能是200元左右。

　　2，熱水器

　　店內(nèi)必須常備開水，因為一些粉類的原料必須要用開水才能化開，千萬不能采用飲水機來替代，因為它是*不夠一個店的正常用量，影響出餐效率。

　　3，凈水器

　　自來水過濾。做飲品的都離不開水，奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，需要用到大量的水。自來水不經(jīng)過過濾，直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。價格900元左右。

　　4，沙冰機

　　是制作酷炫冰沙系列飲品的*設(shè)備，可以把冰塊打碎成冰泥形狀，還可用于奶昔和鮮榨果汁。預(yù)計200元左右。

　　5、碎冰機

　　碎冰機就是打碎冰，是夏天制作冷飲*的一個工具。碎冰機也有兩種類型：手動和自動。價格500元左右。

　　6，大功率電磁爐

　　用于煮茶葉、珍珠、燒仙草、雙皮奶、布丁等，電磁爐的功率一定要比市面上家用電磁爐大，至少要求在3500W功率以上才能保持正常操作。

　　7，收銀機

　　用于收銀。每個小店*，一套購買，包括小票機，標(biāo)簽打印機，錢箱。選擇可以有網(wǎng)絡(luò)版的收銀系統(tǒng)軟件，聯(lián)網(wǎng)方便你隨便查詢店鋪實時的收銀情況。價格在五六千左右。

　　8，果糖定量機

　　用于果糖定量，可以精準(zhǔn)的設(shè)置果糖的容量，全自動果糖定量儀在一定程度上取代了量杯，它能夠更好的提高工作者的效率，也能夠更好的控制精準(zhǔn)的調(diào)配比例。它的價格也比較高，在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。

　　9，保鮮柜和冷凍

　　保鮮柜主要用于保存一些容易變質(zhì)開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏，當(dāng)然如果有條件的可以買一個制冰機。價格在2000元左右。

　　10，電子稱

　　主要用于稱重。由于奶茶的很多產(chǎn)品都是要按一定的比例來的，因而需要用到電子稱。

　　11、各種量杯和盎司杯

　　量杯的規(guī)格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當(dāng)容器。盎司杯有40ML的和20ML的。

　　12，其他零碎物件

　　除了以上這些設(shè)備外，還有一些小件用具，例如：雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子等等?？赡苓€有些沒有列出來，那就需要開店的時候自己多注意。而且列出來的也要看看是不是你必須的，需要的就可以購買，不需要的就不要買。除房租以外，全套設(shè)備應(yīng)該在1萬5-2萬左右，具體根據(jù)所做品種及店面大小而定。詳細設(shè)備價格可點擊查看奶茶店設(shè)備價格一覽表。