奶茶店通用設(shè)備清單表：

開一家奶茶店，說簡單也不簡單，說難，也并不難。開一家奶茶店，首先需要做的，就是學(xué)會奶茶制作技術(shù)；其次就是購買設(shè)備。

一、機(jī)器類

1、制冰機(jī)：專門用于制作冰塊。在夏季，加冰的飲品是受大家追捧的，灌一大口，滿滿的涼爽。價(jià)位一般在3000~10000不等，價(jià)位是分品牌的，國產(chǎn)的機(jī)器，像雪人或者惠康這樣的品牌，價(jià)位在3000元左右;國外的機(jī)器，像日本星崎以及美*利多，價(jià)位在10000元/臺不等。

2、冷藏柜：用于冷藏奶茶原料，保持奶茶原料的新鮮度。價(jià)位一般在2000~10000元/臺不等。

3、開水機(jī)：冬天使用比較多。價(jià)位一般在400~2000元/臺不等。

4、奶昔制作機(jī)：奶昔機(jī)一般用于制作奶昔，單頭的可以，是配2個攪拌杯。價(jià)位一般在500~3000元/臺不等。

5、沙冰攪拌機(jī)：有榨汁、碎冰、干磨等功能。價(jià)位一般在500~1000元/臺。

6、茶咖機(jī)：如果奶茶店的主打飲品有咖啡，并且需求量大，便可以考慮買這款機(jī)器。

7、消毒柜：用于奶茶店器皿消毒。價(jià)位在300~800不等。

8、凈水器：為奶茶店提供純凈水。商用凈水器價(jià)位一般在2000元/臺左右。

9、自動封口機(jī)：價(jià)位一般在2000~3000元左右不等，如果資金不夠，可以先采買手動封口機(jī)，價(jià)位一般在200~300左右。

10、收銀機(jī)：價(jià)位一般在2500~4000元/臺不等。

11、果糖機(jī)：價(jià)位一般在1500~2500元/臺不等。

12、電磁爐：價(jià)位一般在200~1000元/臺不等。

二、工具類

1、保溫桶。價(jià)位一般在100~300不等。

2、冰鏟。至少準(zhǔn)備兩個，價(jià)位一般是35元/個。

3、雪克杯。至少準(zhǔn)備兩個，價(jià)位一般是20元/個。

4、攪拌棒。至少3個，價(jià)位一般是15元/個。

5、不銹鋼珍珠盆。至少2個，價(jià)位一般是25元/個。

6、不銹鋼水壺。1個，價(jià)位一般在 40-60元/個。

7、量筒。 2個，價(jià)位一般在10元/個。

8、漏勺。1個 ，價(jià)位一般在 10元/個。

9、鋼勺。1個 ，價(jià)位一般在 25元/個。

10、港式拉茶壺。2個，價(jià)位一般在100元/個。

11、濾茶網(wǎng)。2個，價(jià)位一般在15元/個。

12、果糖勺。2個，價(jià)位一般在10元/個。

13、珍珠勺。2個，價(jià)位一般在5元/個。

14、盎司杯。4個，價(jià)位一般在5元/個。

15、果糖瓶。6個，價(jià)位一般在30元/個。

16、煮珍珠鍋。1個，價(jià)位一般在500~1000元/臺不等。

17、PP杯(冷)，500ml/杯+封口膜+圓蓋，200個，價(jià)位根據(jù)質(zhì)量以及產(chǎn)商而有所不同。

18、pp杯(熱)，35ml/杯+平蓋+外紙蓋，200個，價(jià)位根據(jù)質(zhì)量以及產(chǎn)商而有所不同。