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廣州達(dá)元—國內(nèi)食品藥品快檢品牌??！
基本參數(shù)
| 測定時(shí)間： | 16-48h |
| 測量范圍： | 1-300cfu |
| 產(chǎn)地： | 廣州 |
| 供電電源： | 無 |
| 檢測精度： | 1cfu |
| 檢出范圍： | 1-300cfu |
| 類型： | 微生物檢驗(yàn)儀器 |
| 售后服務(wù)： | 全國聯(lián)保 |
| 通道數(shù)： | 無 |
| 外形尺寸： | 直徑50 mm |
| 重量： | 0.2 kg |
| 經(jīng)營模式： | 自產(chǎn)自銷 |
| 品牌： | 綠洲唯易 |
| 型號： | 食品微生物檢測板系列 |
| 檢測低限： | 1cfu |
| 適用樣品： | 果蔬,糧食,水產(chǎn)品,肉制品,食用油,海干食品,水發(fā)食品,膨化食品,飲料,調(diào)料,飲用水 |
詳細(xì)說明
名稱：霉菌酵母菌檢測板
規(guī)格：20片/包
品牌：綠洲唯易
適用范圍：食品中霉菌酵母菌的檢測
特點(diǎn)：技術(shù)保障、廠家直營、專業(yè)準(zhǔn)確、性價(jià)比高、 檢測快速、操作簡單
原理
霉菌和酵母菌廣泛存在于空氣、水和土壤中，絕大部分對人體無害，但有些霉菌對人體有害，如黃曲霉，它分泌的*是一種強(qiáng)致癌物。霉菌還可引起食物霉變，會刺激人體消化道、胃部等，嚴(yán)重的還可損傷肝臟，造成食物中毒。霉菌酵母菌檢測板由營養(yǎng)培養(yǎng)基、吸水凝膠和酶顯色劑等組成。與傳統(tǒng)方法相比，省去了配制培養(yǎng)基、消毒和培養(yǎng)器皿的清洗處理等大量輔助性工作，隨時(shí)可以開始進(jìn)行抽樣檢測，而且操作簡便，通過酶顯色劑的放大作用，使菌落提前清晰地顯現(xiàn)出來，培養(yǎng)時(shí)間由一周縮短為48h，本品可用于各類食品及飲用水中霉菌和酵母菌的計(jì)數(shù)，非常適合于食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門和食品生產(chǎn)企業(yè)使用。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)》（GB 4789.15）
操作方法
1、樣品處理：取樣品 25 mL（g）放入含有225 mL無菌水的取樣罐或均質(zhì)袋內(nèi)，充分搖勻，制成1:10的樣品勻液，用1mL滅菌吸管吸取1:10樣品勻液1mL，注入含有9mL無菌水的試管內(nèi)，反復(fù)吸吹50次成為1:100的樣品勻液，以此類推，根據(jù)對樣品污染狀況的估計(jì)，選擇樣品勻液的稀釋度，每次換一支吸管。
2、 接種：一般食品選2～3個稀釋度進(jìn)行檢測，含菌量少的液體樣品（如飲用純水和礦泉水等）可直接吸取原液進(jìn)行檢測。將霉菌酵母菌檢測板置于平坦實(shí)驗(yàn)臺面，揭開上層膜，用無菌吸管吸取1mL樣品勻液滴加到檢測板內(nèi)，迅速貼好上層膜并水平晃動檢測板，使樣品稀釋液均勻吸附在濾紙上，靜置10 s左右，待樣品勻液*被吸附在濾紙上。每個稀釋度接種兩片，做好空白陰性對照。
3、 培養(yǎng)：將檢測板疊在一起，倒置于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)。29℃±1℃，培養(yǎng)48～72 h。
結(jié)果判讀
霉菌和酵母菌在檢測板上生長后會顯示藍(lán)色斑點(diǎn)，霉菌菌落顯示的斑點(diǎn)略大呈放射狀，酵母菌落則較小而圓滑，許多霉菌在培養(yǎng)后期會呈現(xiàn)其本身*的顏色。選擇菌落數(shù)適中（10～150CFU）的檢測板進(jìn)行計(jì)數(shù)，乘以稀釋倍數(shù)后即為每毫升（克）樣品中霉菌和酵母菌的數(shù)目。
所有貨品均為*，質(zhì)量保證，售后無憂！
廣州達(dá)元食品安全技術(shù)有限公司
