漳州餡料水分活度儀原理:
冠亞水分活度儀工作原理是把被測樣品置于密封的空間內(nèi),在保持恒溫的條件下,使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡,這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值。同時,在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的,所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式,計算出被測食品的水分活度。
深圳冠亞GYW-1G漳州烘焙糕點水分活度儀參數(shù)及配置:
(1)傳感器:美國HW進口傳感器
(2)準(zhǔn)確性:0.010AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重 復(fù) 性:≤0.005
(5)測量范圍:0.000~0.990AW
(6)測量精度:溫度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
(7) 測量時間:一般樣品10-15分鐘(長時間為60分鐘)
(8) 測量通道:單通道(多通道可選)
(9)顯示屏:7寸大觸摸彩屏
(10)校準(zhǔn)方式: 自動校準(zhǔn)(校正值補償)
(11)操作方式:觸摸
(12)顯示速度:實時顯示檢測曲線
(13)樣品皿容量:20ml
(14)溫度顯示:0-50℃
(15)輸出方式:微型打印機
(16)數(shù)據(jù)接口:RS232
(17)工作環(huán)境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
(18) 功 耗:20W
(19)供電電壓:交流220V
(20)外形尺寸:280mm×226mm×120mm
漳州餡料水分活度儀特點:
1.采用高精度美國HW進口傳感器.檢測精度高,具有性能穩(wěn)定.
2.專業(yè)的人性化設(shè)計,觸摸彩屏顯示,可設(shè)定屏幕背光亮度,實現(xiàn)人機交互界面.
3.測量時間短,操作簡便。
4.實時打印輸出功能、曲線繪制功能。
5.可開啟多通道同時測量,可根據(jù)被測物不同進行時間設(shè)定。
6.能夠更方便的進行數(shù)據(jù)的記錄和采集,可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。
漳州餡料水分活度儀應(yīng)用行業(yè):
冠亞GYW-1G烘焙糕點水分活度儀應(yīng)用于烘焙食品(面包、蛋糕、餅干、綠豆餅、月餅、饃片等)、膨化食品行業(yè)的活度檢測中,可以 用來判定其保質(zhì)期!是目前烘焙食品、膨化食品行業(yè)中水分活度的優(yōu)品選擇!