肉類生熟度檢測儀/食品檢測儀 型號:DP/SP-1

肉類生熟度檢測儀/食品檢測儀主要組成部分：1、分析儀主機(jī)一臺，2、檢測軟件一套，3、玻璃比色皿一盒，4、鐠釹玻璃一個，5、數(shù)據(jù)線一條，.

1、分析儀主機(jī)

其基本原理是，樣品中被測物質(zhì)與檢測試劑反應(yīng)生成的有色化合物對可見光有選擇性吸收，從而建立比色分析方法進(jìn)行定量測定。同時新增的全波長掃描功能，能夠?qū)ξ粗镔|(zhì)進(jìn)行定性分析。能夠快速定量檢測牛羊雞鴨魚肉中病害肉特征物、熟肉制品中心溫度、組胺、揮發(fā)性鹽基氮、*基胺氮、亞硝酸鹽、甲醛、等9種檢測指標(biāo)含量。

儀器由筆記本電腦、LED光源、比色池、集成光電傳感器、微處理器組成，可直接在電腦及儀器液晶屏幕上顯示出被測樣品中有害物質(zhì)的含量，并打印出分析結(jié)果。

1.1主要指標(biāo)

1.1.1工作條件

l 使用溫度： 室溫 5℃～40℃

l 使用濕度： 室濕≤85%

l 電源：交流電壓220V±22V

l 頻率：50 Hz

l 功率：100W

2.1.2.2性能指標(biāo)

l * 測定下限：（見附錄）

l *標(biāo)定值相對誤差：≤2%

l 測光方式：透過率、吸光度、濃度、能量

l *波長范圍：320～1100nm ，

l 波長準(zhǔn)確度≤±1.0nm

l 透射比準(zhǔn)確度≤±0.5% τ

l 透射比重復(fù)性≤0.2% τ

l 雜散光：≤0.05% τ (340nm NaNO2)

l 光度范圍：-0.3～3A

l *光譜帶寬：5.0nm（1nm、2nm、4nm可選）

l * 穩(wěn)定性：≤0.001A/30min（500nm預(yù)熱后）

l 光學(xué)系統(tǒng):短焦距無色散光學(xué)系統(tǒng)

l 進(jìn)樣系統(tǒng):采用寬大的比色皿池進(jìn)樣裝置，參比、擋光塊、樣品有序進(jìn)入，避免樣品之間交叉污染，節(jié)約試劑消耗量，減少污染

l 操作簡便：檢測過程可通過軟件進(jìn)行操作，無需專業(yè)人士

l 檢測速度快：大部分指標(biāo)可在20分鐘內(nèi)完成檢測

l *連接：采用USB數(shù)據(jù)接口與上位機(jī)進(jìn)行通信

l *結(jié)果處理：檢測數(shù)據(jù)自動保存到數(shù)據(jù)庫，也可按照時間先后順序查詢并導(dǎo)出測量數(shù)據(jù)，根據(jù)具體要求自動生成并打印檢測報告；也可根據(jù)監(jiān)管的要求通過網(wǎng)絡(luò)上傳數(shù)據(jù)到相關(guān)，方便監(jiān)管查閱檢測結(jié)果

l 廠家無償提供安裝軟件，如另有需要也可從廠家下載

l *儀器配置：采用進(jìn)口的硅光二極管，性能穩(wěn)定，使用壽命長。