肉類生熟度檢測儀/食品檢測儀 型號:DP/SP-1
肉類生熟度檢測儀/食品檢測儀主要組成部分:1、分析儀主機臺,2、檢測軟件套,3、玻璃比色皿盒,4、鐠釹玻璃個,5、數(shù)據(jù)線條,.
1、肉類生熟度檢測儀/食品檢測儀分析儀主機
其基本原理是,樣品中被測物質(zhì)與檢測試劑反應(yīng)生成的有色化合物對可見光有選擇性吸收,從而建立比色分析方法行定量測定。同時新增的全波長掃描功能,能夠?qū)ξ粗镔|(zhì)行定性分析。能夠快速定量檢測牛羊雞鴨魚肉中病害肉征物、熟肉制品中心溫度、組胺、揮發(fā)性鹽基氮、*基胺氮、亞硝酸鹽、甲醛、敵敵畏等9種檢測指標(biāo)含量。
儀器由筆記本電腦、LED光源、比色池、集成光電傳感器、微處理器組成,可直接在電腦及儀器液晶屏幕上顯示出被測樣品中有害物質(zhì)的含量,并打印出分析結(jié)果。
1.1肉類生熟度檢測儀/食品檢測儀主要指標(biāo)
1.1.1工作條件
l 使用溫度: 室溫 5℃~40℃
l 使用濕度: 室濕≤85%
l 電源:交流電壓220V±22V
l 頻率:50 Hz
l 功率:100W
2.1.2.2肉類生熟度檢測儀/食品檢測儀性能指標(biāo)
l * 測定下限:(見附錄)
l *標(biāo)定值相對誤差:≤2%
l 測光方式:透過率、吸光度、濃度、能量
l *波長范圍:320~1100nm ,
l 波長準(zhǔn)確度≤±1.0nm
l 透射比準(zhǔn)確度≤±0.5% τ
l 透射比重復(fù)性≤0.2% τ
l 雜散光:≤0.05% τ (340nm NaNO2)
l 光度范圍:-0.3~3A
l *光譜帶寬:5.0nm(1nm、2nm、4nm可選)
l * 穩(wěn)定性:≤0.001A/30min(500nm預(yù)熱后)
l 光學(xué)系統(tǒng):短焦距無色散光學(xué)系統(tǒng)
l 樣系統(tǒng):采用寬大的比色皿池樣裝置,參比、擋光塊、樣品有序入,避免樣品之間交叉污染,節(jié)約試劑消耗量,減少污染
l 操作簡便:檢測過程可通過軟件行操作,無需業(yè)人士
l 檢測速度快:大部分指標(biāo)可在20分鐘內(nèi)成檢測
l *連接:采用USB數(shù)據(jù)接口與上位機行通信
l *結(jié)果處理:檢測數(shù)據(jù)自動保存到數(shù)據(jù)庫,也可按照時間后順序查詢并導(dǎo)出測量數(shù)據(jù),根據(jù)具體要求自動生成并打印檢測報告;也可根據(jù)監(jiān)管的要求通過網(wǎng)絡(luò)上傳數(shù)據(jù)到相關(guān),方便監(jiān)管查閱檢測結(jié)果
l 廠家無償提供安裝軟件,如另有需要也可從廠家下載
l *儀器配置:采用口的硅光二管,性能穩(wěn)定,使用壽命長。