簡單粽子鍋 煮粽子高壓鍋 商用粽子蒸煮鍋 有很多客戶用粽子鍋煮粽子的時(shí)候是用電葫蘆一個(gè)筐子一個(gè)筐子的吊起來出鍋,這樣比較麻煩,其實(shí)只要是車間的高度允許的情況下可以把每個(gè)筐子邊上設(shè)計(jì)上校的卡簧,每個(gè)筐子裝滿粽子后摞在一起,關(guān)上卡簧,商用粽子蒸煮鍋 筐子就成為一體的的了,這樣就可以用電葫蘆調(diào)出來就可以一次性出鍋了,打開卡簧筐子就有是一個(gè)一個(gè)的了然后再把粽子拿出來。如果車間高度不夠其實(shí)可以把放粽子鍋的地方下挖一些放上粽子鍋即可。
簡單粽子鍋 煮粽子高壓鍋 商用粽子蒸煮鍋設(shè)備主要特點(diǎn):1.利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱,使鍋內(nèi)溫度更均勻。2.蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要排出,可連續(xù)使用,節(jié)約了能源。3.鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。4.鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝了光電限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。5.鍋門為充氣密封,煮粽子高壓鍋在鍋上限水位安裝視鏡便于及時(shí)增補(bǔ)湯汁。6.多臺(tái)設(shè)備共用一臺(tái)液壓站,操作時(shí)可單一操作,節(jié)省空間降低成本。
本設(shè)備以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。食品框基本貼著鍋壁,增加了空間利用率,同一個(gè)型號(hào)的設(shè)備比臥式殺菌鍋利用率高三分之一。鍋體外部用保溫層保溫,煮粽子高壓鍋避免鍋內(nèi)熱量流失以及人員操作時(shí)高溫傷到人。粽子蒸煮鍋蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要排出,可連續(xù)使用,節(jié)約了能源,特別適合做加料湯汁的食品使用。