簡(jiǎn)單易操作的粽子蒸煮鍋 很多客戶都在使用在用粽子鍋煮粽子但是使用時(shí)也要有很多注意的地方，稍不注意就會(huì)造成粽子夾生情況。粽子鍋煮粽子時(shí)在粽子上方一定要用一個(gè)篦子壓著粽子，我們的筐子篦子也是采用sus304不銹鋼材質(zhì)的，我們的產(chǎn)品做細(xì)每一個(gè)細(xì)節(jié)讓客戶用著滿意，這樣可以防止粽子在鍋里飄起來(lái)造成夾生情況，再就是粽子鍋煮粽子時(shí)水要沒(méi)過(guò)粽子多一點(diǎn)水，粽子再煮的時(shí)候會(huì)吸水膨脹，水太少了也會(huì)造成夾生粽子。

 簡(jiǎn)單易操作的粽子蒸煮鍋 立式粽子蒸煮鍋壓力：0.1-0.12MP,40分鐘煮熟之后，放入風(fēng)冷室或是用兩個(gè)風(fēng)扇吹風(fēng)冷卻，真空包裝，然后高溫殺菌。殺菌溫度：大于100g的殺菌溫度121度，小于100g的殺菌溫度116-118度。殺菌時(shí)間：60克一個(gè)，殺菌時(shí)間10分鐘左右。160克一個(gè)的水浴殺菌18-20分鐘，噴淋殺菌25-30分鐘。水浴殺菌的粽子比粘，噴淋殺菌的粽子比較筋道。

諸城重諾機(jī)械是一家正規(guī)生產(chǎn)立式粽子蒸煮鍋的廠家，擁有正規(guī)的壓力容器**，能夠給客戶提供正規(guī)的設(shè)備備案的一切手續(xù)。每周三，周四，山東省特種設(shè)備檢驗(yàn)研究院濰坊分院都會(huì)來(lái)我們廠家進(jìn)行設(shè)備檢測(cè)，檢測(cè)合格的設(shè)備才會(huì)出廠，每一臺(tái)檢測(cè)合格的設(shè)備都會(huì)有備案，到濰坊特檢院都會(huì)查到。殺菌鍋檢測(cè)合格兩周左右時(shí)間，這臺(tái)殺菌鍋的手續(xù)**就能夠下發(fā)下來(lái)，我們會(huì)時(shí)間發(fā)到客戶的手里。拿著我們提供的手續(xù)**到客戶當(dāng)?shù)氐馁|(zhì)量監(jiān)督部門(mén)備案即可。這樣在工廠才能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，在以后的檢查中不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。