【儀表網(wǎng) 儀表科普】表面增強(qiáng)拉曼光譜(SERS)可以定性、定量檢測(cè)有害非法添加物、超量超范圍使用的添加劑、果蔬中的農(nóng)藥殘留以及食物表面上的細(xì)菌和病毒。近日，中國(guó)科學(xué)院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院技術(shù)生物與農(nóng)業(yè)工程研究所研究員黃青研究組利用SERS技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了DHA對(duì)HeLa細(xì)胞的作用和效果的定量分析和評(píng)估。
 

 

　　細(xì)胞原理圖及光譜成像圖

 

　　由于其無(wú)需樣品預(yù)處理、操作簡(jiǎn)便、檢測(cè)速度快、準(zhǔn)確率高、儀器便攜等特點(diǎn),SERS檢測(cè)在食品安全快速檢測(cè)中起到了積極的作用,例如,SERS可以定性、定量檢測(cè)有害非法添加物(如三聚氰胺、蘇丹紅等)、超量超范圍使用的添加劑(如食品中的合成色素等)、果蔬中的農(nóng)藥殘留以及食物表面上的細(xì)菌和病毒。
 

　　近，中國(guó)科學(xué)院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院技術(shù)生物與農(nóng)業(yè)工程研究所研究員黃青研究組利用SERS技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了DHA對(duì)HeLa細(xì)胞的作用和效果的定量分析和評(píng)估，相關(guān)研究成果發(fā)表在期刊Lab on a chip上。
 

　　表面增強(qiáng)拉曼光譜(Surface-Enhanced Raman Spectroscopy, 簡(jiǎn)稱SERS)技術(shù)由于高檢測(cè)靈敏度、無(wú)損檢測(cè)、具有抗熒光干擾和抗水干擾等特性，在細(xì)胞成像和生物傳感等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。雙氫青蒿素(DHA)是一種抗瘧疾藥物，同時(shí)具有抑制癌細(xì)胞葉酸受體表達(dá)的作用。近，中國(guó)科學(xué)院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院技術(shù)生物與農(nóng)業(yè)工程研究所研究員黃青研究組利用SERS技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了DHA對(duì)HeLa細(xì)胞的作用和效果的定量分析和評(píng)估，相關(guān)研究成果發(fā)表在期刊Lab on a chip上。
 

　　研究人員首先合成了具有高SERS活性且生物相容性好的納米粒子(Ag@CD@p-ATP@FA)，它由環(huán)糊精合成的納米銀顆粒(Ag@CD)、對(duì)巰基苯胺(p-ATP)和葉酸(FA)構(gòu)成。其中，p-ATP是一種強(qiáng)拉曼信號(hào)分子，而FA的作用是通過(guò)細(xì)胞膜表面的葉酸受體介導(dǎo)納米粒子進(jìn)入細(xì)胞。所以，合成的納米粒子既能產(chǎn)生強(qiáng)SERS信號(hào)，又可靶向作用于癌細(xì)胞，而進(jìn)入細(xì)胞的納米顆粒數(shù)量取決于細(xì)胞表面葉酸受體多少。
 

　　在實(shí)驗(yàn)中，他們用DHA調(diào)控細(xì)胞表面葉酸受體表達(dá)，通過(guò)測(cè)量SERS信號(hào)，確定在不同劑量DHA下納米粒子分別進(jìn)入正常細(xì)胞(293T)和癌細(xì)胞(HeLa)的數(shù)量，同時(shí)測(cè)量不同藥物劑量下細(xì)胞的存活率。為保證對(duì)細(xì)胞活體進(jìn)行測(cè)量，細(xì)胞被放在微流控芯片中，其微流控芯片由合作方中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)提供。
 

　　表面增強(qiáng)拉曼光譜檢測(cè)在食品安全快速檢測(cè)中起到了積極的作用，可以對(duì)食品中添加劑及有害物質(zhì)做出快速準(zhǔn)確的檢測(cè)，對(duì)食品安全有著重要的意義。
 

　　(原文標(biāo)題：表面增強(qiáng)拉曼光譜技術(shù)實(shí)現(xiàn)細(xì)胞作用定量分析)