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摘要本文件規(guī)定了糧食中硫酰氟殘留量的氣相色譜檢測方法。

  【儀表網(wǎng) 行業(yè)標準】由國家糧食和物資儲備局組織起草的《糧油檢驗 糧食中硫酰氟殘留量的測定 氣相色譜法》標準已形成征求意見稿,現(xiàn)向社會公開征求意見,截止日期為2023年7月19日。意見反饋郵箱:tc270sc1@ags.ac.cn。
 
  硫酰氟(Sulfuryl fluoride,簡稱 SF)是國際上常用的一種廣譜熏蒸劑,分子式 SO2F2,由于其具有殺蟲效果好、滲透性強、殺蟲譜廣、殺蟲速度快、散氣時間短、對發(fā)芽率沒有影響、毒性中等、不燃、不爆、不腐蝕、沒有殘渣、使用溫度范圍廣等優(yōu)點,通過直接或與磷化氫氣體混合使用的方式,用于糧食害蟲熏蒸。美國環(huán)境保護局(EPA)、食品法典委員會(CAC)、歐盟、日本和加拿大等規(guī)定了糧油中硫酰氟殘留限量,GB 2763-2016 中規(guī)定糧食中最大殘留為 0.1mg/kg,但沒有提供相應(yīng)的檢測方法標準,經(jīng)檢索,未找到相關(guān)的國家和行業(yè)方法標準,僅有測氟離子殘留的標準,但不能直接測定糧食在熏蒸后對硫酰氟的吸附造成的殘留含量。隨著硫酰氟熏蒸劑使用的逐漸增多,殘留檢測需求也逐漸增多,急需制定相應(yīng)的檢測標準方法,用于實驗室準確定量檢測。
 
  本標準的制定將填補我國糧食中硫酰氟殘留量定量檢測標準的空白,可以為中國好糧油行動計劃提供標準支持,從根本上保障我國糧食中硫酰氟殘留量的檢測和監(jiān)測,提升我國糧食質(zhì)量安全檢測的水平。
 
  本文件按照GB/T 1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則 第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件規(guī)定了糧食中硫酰氟殘留量的氣相色譜檢測方法。本文件適用于糧食中硫酰氟殘留量的測定。
 
  原理:
 
  試樣在密閉容器中經(jīng)加熱使硫酰氟釋放,經(jīng)過一定時間后可達到平衡,采用頂空進樣注入具有電子捕獲檢測器的氣相色譜儀分析測定,以保留時間定性,外標法定量。
 
  試劑和材料:
 
  1.硫酰氟標準氣體。經(jīng)國家認證并授予標準物質(zhì)證書的標準氣體。
 
  2.氣密進樣針:100μL,最小分度值2μL。
 
  3.氣密進樣針:25μL,最小分度值1μL。
 
  4.頂空瓶:容積20mL。
 
  5.氣體采樣袋:0.5L~2L,裝配直通閥和硅膠墊,材質(zhì)為聚全氟乙丙烯膜(FEP)或其他具有相同性能的材質(zhì)。
 
  6.導(dǎo)管:硅膠材質(zhì)軟管,直徑與氣體采樣袋的管口適配。
 
  7.溫度計:最小分度值1 ℃。
 
  8.壓力計:最小分度值100Pa。
 
  儀器和設(shè)備:
 
  1.氣相色譜儀:配有電子捕獲檢測器(ECD)和頂空進樣器。
 
  2.天平:感量0.01g。
 
  試樣測定:
 
  將制備的試樣上機分析,測得其峰面積,根據(jù)相應(yīng)標準曲線,計算出試樣中硫酰氟殘留的含量,每個樣品進行2次獨立測定。氣相色譜圖參見附錄A。
 
  精密度:
 
  在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨立測定結(jié)果的絕對差值不得超過算術(shù)平均值的20%。
 
  其他:
 
  本方法檢出限為3μg/kg,定量限為10μg/kg。
 
  更多詳情請見附件。

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