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ZMS系列 烤肉真空速冷機(jī) 熟食真空預(yù)冷保鮮機(jī)

參考價(jià)
面議
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  • 型號(hào)ZMS系列
  • 品牌
  • 所在地深圳市
  • 更新時(shí)間2018-05-15
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 入駐年限10
  • 實(shí)名認(rèn)證已認(rèn)證
  • 產(chǎn)品數(shù)量30
  • 人氣值199
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公司簡介

深圳市中科證大科技有限公司是一家專業(yè)從事果蔬真空預(yù)冷設(shè)備、熟食真空速冷設(shè)備、冷庫、制冰機(jī)、制冷設(shè)備、制冷配件、節(jié)能環(huán)保技術(shù)設(shè)備研發(fā)銷售及進(jìn)出口的綜合性企業(yè)。

公司主營產(chǎn)品業(yè)務(wù)有:各種大、中、小型果蔬類真空預(yù)冷機(jī)、熟食真空速冷機(jī)、真空凍干機(jī)、各種類型冷庫、制冰機(jī)等,涉及領(lǐng)域包括:果蔬保鮮、熟食保鮮、肉類食品保鮮加工、超市、采礦、混凝土工程等。

公司所有產(chǎn)品主要設(shè)備配件均選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)品牌,受到嚴(yán)格的生產(chǎn)管理及質(zhì)量控制系統(tǒng),從原材料選購上做好質(zhì)量的*道把關(guān),為我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體系提供保障。公司所銷售的中科證大系列果蔬真空預(yù)冷機(jī)、熟食真空預(yù)冷機(jī)、片冰機(jī)、冰塊機(jī)、板冰機(jī)、制冷壓縮機(jī)組等均比常規(guī)產(chǎn)品節(jié)能10%以上,性價(jià)比大大提升!公司所組裝安裝的冷庫制冷工程以其堅(jiān)固大方、故障率低、耗能少,受到客戶的肯定與推崇。

公司以其*的工藝、優(yōu)良的品質(zhì)及良好的信譽(yù)服務(wù)于廣大客戶。我們的目標(biāo)是針對(duì)客戶不同之需求,提供制冷系統(tǒng)解決方案。公司擁有一批專業(yè)的技術(shù)人才、強(qiáng)大的科研隊(duì)伍、采用*的生產(chǎn)工藝、嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系和現(xiàn)代化的管理方式,確保所安裝每一臺(tái)設(shè)備的高品質(zhì)性。

公司以市場為導(dǎo)向,以客戶需求為動(dòng)力,不斷研制和開發(fā)高效、節(jié)能的新產(chǎn)品,不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),使產(chǎn)品配置更加合理,為客戶提供*質(zhì)的節(jié)能制冷產(chǎn)品!

 

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真空速冷機(jī)能讓100℃的食品在10-15分鐘內(nèi)降低到25攝氏度,讓25℃的食品在20-30分鐘內(nèi)冷卻到0℃,也就是說食品在100℃冷卻到0℃只需要大約30-40分鐘時(shí)間。期間食品都是保持在真空狀態(tài),細(xì)菌不能夠繁殖,從而延長儲(chǔ)藏期,保證食品的新鮮營養(yǎng)、衛(wèi)生和鮮度。
烤肉真空速冷機(jī) 熟食真空預(yù)冷保鮮機(jī) 產(chǎn)品詳情

真空速冷機(jī)能讓100℃的食品在10-15分鐘內(nèi)降低到25攝氏度,讓25℃的食品在20-30分鐘內(nèi)冷卻到0℃,也就是說食品在100℃冷卻到0℃只需要大約30-40分鐘時(shí)間。期間食品都是保持在真空狀態(tài),細(xì)菌不能夠繁殖,從而延長儲(chǔ)藏期,保證食品的新鮮營養(yǎng)、衛(wèi)生和鮮度。適用范圍:主食類:米飯、面條、饅頭、玉米、餃子、壽司、蜜餞等;家禽類:蒸煮雞鴨、燒烤雞鴨、鹽水鵝等;肉食類:蒸煮豬、牛、羊、兔肉等;魚蝦類:河魚、海魚、貝、蝦、蟹等;油炸類:油炸食品、炸丸子等;烘焙類:月餅、蛋糕、面包等;餡料類:月餅餡、湯圓餡、調(diào)理食品等。中科證大真空速冷機(jī)主要特點(diǎn):1、冷卻時(shí)間短,熟食品從 90 ℃冷卻到常溫只需要 10--15 分鐘,10 ℃以下需約25 分鐘。2、冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生,沒有細(xì)菌污染。3、冷卻溫度均勻,真空槽內(nèi)食品的各部分溫度,一直保持均勻下降狀態(tài)。4、按需要改變冷卻溫度,可方便地通過調(diào)節(jié)真空度,得到熟食品冷卻所需的溫度。5、提高熟食品質(zhì)量,防止高溫下的食品氧化,避開30--70 ℃細(xì)菌繁殖期。6、占地面積小,運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何污染,可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場。

部分產(chǎn)品參考技術(shù)參數(shù):

型號(hào)

ZMS-06

ZMS-10

ZMS-20

ZMS-25

箱體容積m³

0.6

1.0

2.0

2.5

處理時(shí)間

從100度到25度15分鐘

從100度到10度25分鐘

從100度到25度15分鐘

從100度到10度25分鐘

從100度到25度15分鐘

從100度到10度25分鐘

從100度到25度15分鐘

從100度到10度25分鐘

功率(KW

6

10

20

25

電源

3P/380V/50HZ

3P/380V/50HZ

3P/380V/50HZ

3P/380V/50HZ

定制型

若您所需的技術(shù)數(shù)據(jù)超出參數(shù)范圍,中科證大專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)為您專業(yè)定制

備注:因技術(shù)日新月異,以上表內(nèi)數(shù)據(jù)如有部分變更,恕不另行通知。

 

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