Bostwick稠度計(jì)是用于確定食品質(zhì)地結(jié)構(gòu)的通用儀器,例如番茄醬、水果醬、酸乳酪等。由2mm電解處理鋼板制成,裝備標(biāo)準(zhǔn)的100ml樣品罐。Bostwick進(jìn)行了內(nèi)部質(zhì)量檢測(cè),保證了測(cè)量重復(fù)性和儀器之間的和諧。
特點(diǎn):
耐用;不銹鋼結(jié)構(gòu);
耐腐蝕;適合實(shí)驗(yàn)室和工廠使用;
結(jié)構(gòu)小巧:14長(zhǎng)x3.5寬x5.5高(inch),占用空間??;
僅僅需要75ml樣品;
彈簧裝載門,瞬間的開(kāi)門防止樣品過(guò)早流動(dòng);
重復(fù)性好;
2個(gè)校平水準(zhǔn)螺旋和水平儀;
流動(dòng)角定位;
:刻有0.5cm刻度,保證了結(jié)果;
使用方法:
步驟一:將待測(cè)的樣品(通常是75ml)倒入彈簧門后的樣品槽;
步驟二:按動(dòng)彈簧門上的鎖扣使彈簧
門瞬間彈起,同時(shí)用一個(gè)秒表開(kāi)始計(jì)
時(shí);
步驟三:流體在儀器中流動(dòng)的進(jìn)度可
以通過(guò)底板上的刻度測(cè)量。
通過(guò)比較特定時(shí)間段(一般是30秒)
內(nèi)的流動(dòng)率,可以計(jì)算得到樣品的物
理特性(粘稠度、流動(dòng)性等)。
外包裝盒尺寸:長(zhǎng)40.5cm*寬12.5cm*高17cm