臥式密集烤房烘烤技術(shù)
一、煙葉采收辦法
同一烤房請求采收同種類、同部位、同一成熟度的煙葉停止烘烤。采收的煙葉應(yīng)堅持水分、不凋萎,通常在上午采收。干旱天氣條件下應(yīng)在早晨帶露水采收。
二、綁桿及上炕
(一)綁桿:1.35m長的煙桿綁50扣左右,每扣3~5片,按不同成熟度分類綁桿。
(二)裝煙桿距:12~15cm。層間裝煙平均分歧,但應(yīng)防止損傷煙葉。
(三)裝煙上炕。在分類的根底上,將成熟度稍差的煙葉放在溫度低的中,成熟煙葉放在中層,過熟葉或病葉放在溫度高的中,察看窗四周掛具有代表性的煙葉,以便控制烘烤進程。當(dāng)天采收的煙葉,要當(dāng)天裝煙并點火烘烤。
三、烤前準(zhǔn)備
密集烤房修建裝置完成以后,必需停止空烤及測定。目的:一是排出新烤房內(nèi)的濕氣,以利于實踐烘烤中熱風(fēng)循環(huán);二是檢查供熱設(shè)備能否存在漏煙,風(fēng)機和控制儀器能否正常工作;三是停止必要的烤房測試,主要是測定升溫才能、升溫速度戰(zhàn)爭面溫度。
為預(yù)防停電影響煙葉烘烤,必需要裝置備用發(fā)電機。
四、烘烤操作技術(shù)
(一)烘烤操作準(zhǔn)繩
采用“三段式”烘烤工藝
采用階段式升溫辦法,溫度以每小時0.5~1℃的速度升溫,溫度梯度上穩(wěn)溫烘烤。烘烤過程采用烤煙溫濕度自動控制儀,分離不同部位煙葉烘烤特性停止烘烤操作。
煙葉的變化以烤房第二層煙葉的變化為準(zhǔn),溫濕度的控制以烤房一層為準(zhǔn)。