米香型白酒釀造污水處理設(shè)備
污泥處理工藝
活性污泥處理工藝的主體構(gòu)筑物是曝氣池和沉淀池。在啤酒廢水通過格柵井和初沉池后,在曝氣調(diào)節(jié)池中與活性污泥（含有大量好氧微生物）混合,通過向其中通入適量氧氣,活性污泥就會吸附并氧化分解廢水中的有機物
米香型白酒釀造污水處理設(shè)備
污泥處理工藝
活性污泥處理工藝的主體構(gòu)筑物是曝氣池和沉淀池。在啤酒廢水通過格柵井和初沉池后,在曝氣調(diào)節(jié)池中與活性污泥(含有大量好氧微生物)混合,通過向其中通入適量氧氣,活性污泥就會吸附并氧化分解廢水中的有機物。同時在沉淀池中,則可實現(xiàn)污泥和水的分離。在活性污泥法中多采用間歇性污泥法,它是通過間歇曝氣,根據(jù)水量水質(zhì)情況而選擇曝氣頻率。這樣可以顯著降低動力消耗,而且處理時間比普通活性污泥法短,CODcr的去除率達96%以上。
但是隨著科技的發(fā)展,周期循環(huán)活性污泥法(CASS)悄然而生,這種方法以好氧-厭氧-好氧的狀態(tài)進行周期循環(huán)運行,其不僅保證了處理效果的穩(wěn)定而且提高了容積利用率。普通活性污泥法的運行,動力消耗大,在處理中常出現(xiàn)污泥膨脹。膨脹的原因是啤酒廢水中的碳水化合物過高,且N、P、Fe等營養(yǎng)物質(zhì)缺乏,微生物得不到合適的營養(yǎng)而不能正常生長甚至死亡。
米香型白酒釀造污水處理設(shè)備
在米香型白酒釀造過程中，大米中的淀粉基本被消化完畢，而大米中的大部分蛋白、粗脂肪則以COD 的形式殘留在酒糟水中，
經(jīng)檢測，米香型白酒釀造過程中產(chǎn)生的酒糟水的COD 約為50 g/L。目前已有不少相關(guān)實驗性報道利用堿提酸沉法回收利用酒糟水中的米蛋白，以減輕后續(xù)的廢水處理壓力，但多局限于理論領(lǐng)域、實驗室試驗結(jié)論領(lǐng)域及一些中小型試驗領(lǐng)域。同時此類處理方式不可避免會遇到堿提酸沉后續(xù)排污問題、蛋白回收后的干燥、儲存問題、高堿濃度下蛋白質(zhì)變性問題、美拉德反應(yīng)產(chǎn)生褐變問題、甚至產(chǎn)生有毒物質(zhì)，這些問題得到充分解決后才能進行工業(yè)化生產(chǎn)。
