一、肉類水分快速檢測儀器概述

肉類含水量測定儀通過向樣品注入高頻電信號并接收回波測量生肉含水量，相比GB18394-2020國標文件中的5.2節(jié)紅外線干燥法（快速法）更快速便捷，具有不需要制備樣品，檢測迅速，操作方便的優(yōu)點。

二、肉類水分檢測儀技術(shù)指標

檢測生肉含水量，可檢測4種樣品：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉。

使用交流阻抗法進行檢測，向鮮肉注入高頻電信號進行測量，具有檢測速度快，重復性好，對樣品損傷小等優(yōu)點。

1. 分辨率：0.1%

2. 精度：3%

3. 重復性：0.5%

4. 不連接充電器的續(xù)航時間：探頭3小時。

三、肉類水分快速檢測儀器特點：

1.配備安卓手機app，可通過手機藍牙快速與探頭快速鏈接；

2.操作方便一鍵式操作；

3.與手機端無線鏈接，可通過手機端存儲，上傳等操作；

四、肉類水分檢測儀裝箱單

序號   名稱    數(shù)量  單位

1     探頭       1    臺

2     電源線     1    條

3     充電頭     1    個

4     說明書     1    份

5     合格證     1    份

6     裝箱單     1    份

　　肉類水分檢測儀采用先進的測量技術(shù)，能夠準確測量肉類中的水分含量。這種準確性使得企業(yè)能夠及時發(fā)現(xiàn)原料中的水分異常，防止不合格產(chǎn)品進入生產(chǎn)線，從而保障產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

　　肉類水分檢測儀作為肉類水分速測的得力助手，以其快速、準確的測量特點，為肉類加工和貿(mào)易提供了重要的質(zhì)量保障。隨著技術(shù)的不斷進步，肉類水分檢測儀將在未來發(fā)揮更加重要的作用，為肉類行業(yè)的健康發(fā)展提供有力支持。