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機器參數(shù)：（注：實際參數(shù)請以銘牌為準?。?/span>
型號 XZ-290II型卷面式包子機
電壓 220V/380V
功率 1.8kw
機器產(chǎn)量 0-3600個/小時
產(chǎn)品規(guī)格 30-150克/個
機器重量 600kg
外形尺寸 2700×1600×1280mm
包子機介紹：
本設備采用仿手工搟面方式將面皮壓成合適厚度，再由出現(xiàn)部分將餡料填充至面皮上，經(jīng)由卷面部分卷成圓柱形狀，zui后至成型部分成型，本機從壓面到卷成再到成型，整個過程不會破壞面筋性，*保持手工原味。
生產(chǎn)速度、制品大小、重量、肉餡多少皆可隨時調(diào)整變理。
生產(chǎn)制品多樣化：肉包、菜包、小籠包、豆沙包、奶黃包等各種包餡類產(chǎn)品。
本機組成部件：
進面輸送部分：將面皮整齊疊放，輸送至壓面部分，流暢性強，不破壞面皮組織，操作簡單，使用方便。
壓面部分：采用連續(xù)壓面制作工藝，使面皮更有光澤、口感佳， 品質(zhì)更加穩(wěn)定，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性、且制品表面光亮細膩，口感爽滑，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
出餡部分：立式料斗，立式餡絞龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結構簡單、密封性好，適合放各種甜味、咸味帶流動性的餡料，如：麥香餡、豆沙餡、奶黃餡、素菜餡、粉絲肉餡、肥肉餡等。
卷面部分：通過滾軸將面皮和餡料卷成圓柱型，如手工包餡料，呵護面皮不傷面筋。通過與出餡部件的配合將餡料包制完成。
電控部分：本機采用三變頻無極變速調(diào)控，生產(chǎn)性能穩(wěn)定，成型調(diào)節(jié)、出餡調(diào)節(jié)、一道壓面調(diào)節(jié)、二道壓面調(diào)節(jié)于一體，控制包子皮餡比例、速度更精準。
成型部分：采用成型盤垂直上下移動，配合刀塊張合，*防止包子機堵面的現(xiàn)象。12塊進口高分子材料道快充分利用力學原理均衡受力減小摩擦，還帶整形效果，制作更美觀的包子。
成型輸送部分：整機均由符合標準的輸送帶輸送，從進面、卷面、成型收包均通過輸送帶勻速帶送，生產(chǎn)流程流暢穩(wěn)定。
包子機優(yōu)點：
生產(chǎn)品種可多樣化，可生產(chǎn)不同餡料的包子，南瓜餅，圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品，可滿足不同客戶要求；本機對面粉質(zhì)量要求不高，可做發(fā)面、二次發(fā)面等工藝，適合各種工作場所。
結構合理：送面、進餡、進面均有獨立電機帶動，不易發(fā)生故障，維修及清洗方便。
本機主要部件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標準；提供免費上門培訓指導，安裝，調(diào)試，面點工藝傳授。
工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。
包子機售后服務：
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