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檸檬酸鈉別名*,是一種有機(jī)化合物,外觀為白色到無色晶體。無臭, 有清涼咸辣味。常溫及空氣中穩(wěn)定, 在濕空氣中微有溶解性, 在熱空氣中產(chǎn)生風(fēng)化現(xiàn)象。加熱至150℃...
正磷酸鐵四水物*,質(zhì)量保證
正磷酸鐵二水物*,質(zhì)量保證。
*,分子式為Ca(C6H11O7)2,白色結(jié)晶性粉末,無臭無味。主要用作食品的鈣強(qiáng)化劑與營養(yǎng)劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑。
鋅存在于眾多的酶系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,乳酸脫氫酸,超氧化物歧化酶,堿性磷酸酶,DNA和RNA聚中酶等中,為核酸,蛋白質(zhì),碳水化合物的合成和*的利用所必需。鋅...
蘋果酸鈉三水物*,質(zhì)量保證。
檸檬酸鐵,也叫做檸檬酸三鐵,是一種可食用的檸檬酸鹽。常用作食品和飼料的添加劑或者酸味劑。
L-* (867-56-1)是一種天然食品添加劑,用作抗氧化增效劑、乳化劑,作為化妝品行業(yè)的保濕劑,還可用作pH值調(diào)節(jié)劑(如用于清酒);調(diào)味料;抗氧化增效劑;風(fēng)...
*綠白色結(jié)晶性粉末或結(jié)晶。稍有異臭,略有甜的金屬味。本品受潮或其水溶液氧化后變?yōu)楹F鹽的黃褐色。光照可促進(jìn)氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。溶于水,成帶...
N-辛酰基-N-甲基葡糖胺*,質(zhì)量保證
N-壬?;?N-甲基葡萄糖胺*,質(zhì)量保證
癸基吡喃葡萄糖苷用途:非離子型去垢劑(Non-ionic detergent),用于增加膜蛋白溶解性。
N-癸?;?N-甲基葡糖胺*,質(zhì)量保證。
4-甲基傘花基磷酸鈉*,質(zhì)量保證。
異丙基-β-D-硫代半乳糖苷白色結(jié)晶粉末;易溶于水、甲醇、乙醇,可溶于丙酮、氯仿,不溶于乙*。是β-半乳糖苷酶和β-半乳糖透酶的誘導(dǎo)劑,不被β-半乳糖苷水解,是...
二硫赤蘚糖醇*,質(zhì)量保證。
DL-蘋果酸在正常情況下穩(wěn)定,濕度高時有吸濕性。三斜晶系白色晶體。熔點 130℃;相對密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他許多極性溶劑。
L-蘋果酸是生物體可以利用的形式,它常配以復(fù)合*(手術(shù)后重要的營養(yǎng)藥品)中,以提高氨基酸的利用率,這對手術(shù)后虛弱和肝功能障礙病人尤其重要。L—蘋果酸鉀是良好的鉀...
DL-乳酸*,質(zhì)量保證。
L-乳酸是以玉米淀粉為原料,經(jīng)過生物發(fā)酵精制而成的一種有機(jī)酸,為無色 澄清粘性液體,水溶液顯酸性反應(yīng)。與水、乙醇或乙*能任意混合,在氯仿中不溶。因其 左旋的特征...
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