【儀表儀表網(wǎng) 儀表研發(fā)】2018年7月9日上午，“農(nóng)藥殘留快速篩查質(zhì)譜移動(dòng)平臺(tái)發(fā)布會(huì)暨農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)因子快速檢測(cè)新技術(shù)研發(fā)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室揭牌儀式” 在山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院舉行。
 

 

　　山東作為農(nóng)業(yè)大省，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、全程化監(jiān)管，全面提升山東省食品質(zhì)量安全水平，有著非常重要的意義，但是傳統(tǒng)的食品檢測(cè)方式往往速度慢，工序繁雜，檢測(cè)效率非常低。
 

　　以蘋(píng)果為例，傳統(tǒng)的果蔬藥殘檢測(cè)步驟，大致需經(jīng)過(guò)“將蘋(píng)果粉碎—勻漿—加入溶劑提取—提取液經(jīng)固相萃取柱凈化，凈化液濃縮定容后，經(jīng)過(guò)濾裝置去除沉淀物后進(jìn)入液相色譜儀或氣相色譜儀以及色譜—質(zhì)譜聯(lián)用儀進(jìn)行檢測(cè)—出具結(jié)果”等步驟。為確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性，上述過(guò)程至少需要經(jīng)過(guò)1—2天時(shí)間才能完成。此外，完成上述步驟需要全套檢測(cè)設(shè)備，包括液相、氣相色譜儀及質(zhì)譜儀，投資大、成本高，需要在專業(yè)實(shí)驗(yàn)室且需要專業(yè)人員操作才能完成。
 

　　正因?yàn)槌绦驈?fù)雜，過(guò)程繁瑣，相關(guān)政府部門(mén)只能采取抽檢方式在實(shí)驗(yàn)室完成農(nóng)藥殘留的檢測(cè)，無(wú)法在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行快速檢測(cè)。
 

　　山東省農(nóng)科院院質(zhì)標(biāo)所堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，整合魯臺(tái)合作技術(shù)資源，致力于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域薄弱環(huán)節(jié)的技術(shù)研發(fā)，將山東省農(nóng)科院的果蔬農(nóng)藥殘留快速篩查技術(shù)與中國(guó)臺(tái)灣中山大學(xué)謝建臺(tái)教授的“熱脫附電噴霧離子源技術(shù)”實(shí)現(xiàn)了融合，成功研發(fā)了農(nóng)藥殘留快速篩查質(zhì)譜移動(dòng)平臺(tái)。
 

　　該平臺(tái)解決了傳統(tǒng)檢測(cè)周期長(zhǎng)、農(nóng)殘種類多、抽檢率低，以及現(xiàn)有快篩技術(shù)假陽(yáng)性率高、檢測(cè)種類存在局限性、難以滿足市場(chǎng)需求等一系列問(wèn)題，為政府部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法和全面監(jiān)管提供了可行性方案，為實(shí)施果蔬產(chǎn)品市場(chǎng)“準(zhǔn)入準(zhǔn)出”制度、實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)監(jiān)管提供重要技術(shù)支撐，同時(shí)也將有力推動(dòng)國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量快速篩查技術(shù)水平的提升。
 

　　同時(shí)，農(nóng)藥殘留快速篩查質(zhì)譜移動(dòng)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了把精密實(shí)驗(yàn)室“搬”到車(chē)上，結(jié)合改進(jìn)的質(zhì)譜儀，真正從技術(shù)上達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)的目的。能夠滿足農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)防控的全面、實(shí)時(shí)、快速、有效的要求，提高監(jiān)管質(zhì)量；同時(shí)，可極大程度地緩解現(xiàn)有檢測(cè)單位固定實(shí)驗(yàn)室的壓力，縮短檢測(cè)周期，減小工作量。真正實(shí)現(xiàn)隨時(shí)隨地完成定點(diǎn)檢測(cè)、快速篩查、應(yīng)急預(yù)檢和執(zhí)法檢查。
 

　　據(jù)了解，新技術(shù)不需要前處理，省掉了提取凈化等環(huán)節(jié)，讓樣品直接進(jìn)入質(zhì)譜儀，30秒可檢測(cè)出200多種農(nóng)藥殘留。
 

　　除此之外，此次會(huì)議中，“農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)因子快速檢測(cè)新技術(shù)研發(fā)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室“成功簽署協(xié)議，并掛牌。
 

　　“農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)因子快速檢測(cè)新技術(shù)研發(fā)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”所擁有的“新型原位電離質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)”，是具有水準(zhǔn)和的原位質(zhì)譜技術(shù)。具有高覆蓋的農(nóng)藥殘留檢測(cè)、痕量級(jí)檢測(cè)、高通量高速度檢測(cè)等技術(shù)優(yōu)勢(shì)，又兼具實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的、痕量?jī)?yōu)勢(shì)以及設(shè)備可移動(dòng)、高通量快篩和現(xiàn)場(chǎng)篩查等特點(diǎn)，是目前農(nóng)殘防控問(wèn)題的創(chuàng)新解決方案，也是山東省在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域創(chuàng)新和新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換中示范性案例和樣板。
 

　　(資料來(lái)源：齊魯網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、科技日?qǐng)?bào))