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冷庫安裝冷卻方法的選定
醫(yī)藥冷庫是目前國內(nèi)新建的或從國外引入的組合庫選用強行循環(huán)的居多但從對貨品的影響來思考，倉庫的冷卻方法通常有天然對流冷卻和強行循環(huán)兩種方法 國選用天然對流式較多。現(xiàn)階段仍是選用保存的天然對流式比較合理一是由于目前國內(nèi)冷庫倉儲的貨品，包裝質(zhì)量較差，而且裸裝貨品占很大份額，假如選用強行循環(huán)冷卻，貨品干耗較重。二是天然對流式冷卻多選用砸排管式，這種方法排管的存液量較大，有較強的蓄玲才能，可防止頻頻開機，能較好地利用中國冷庫裝置的方針，各價時開機，節(jié)省電費開支。分類依據(jù)運用性質(zhì)的不一樣,可分為生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫和日子服務(wù)性冷庫 3類。生產(chǎn)性冷庫是食物加工企業(yè)的主要組成部分，通常建在貨源會集的區(qū)域。魚、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食物,通過恰當(dāng)加工后,送入冷庫進(jìn)行冷加工，然后運往花費區(qū)域進(jìn)行分配。其特點是冷加工才能大，儲存物品零進(jìn)整出。分配性冷庫通常建在大城市或水、陸交通樞紐及人員密集的工礦區(qū)，為市場供應(yīng)、運輸中轉(zhuǎn)而儲備食物時用。其特點是冷藏容量大、凍結(jié)才能小，小型保鮮冷庫適宜于多種食物的儲存。日子服務(wù)性冷庫是為調(diào)劑日子需要而暫時儲存食物時用，其特點是庫容量小、儲存期短、種類多、堆貨率低。
