粉質(zhì)儀HZF-150的操作方法
粉質(zhì)儀適用于測定面粉的粉質(zhì)特性的儀器，可以反映面粉的品質(zhì)和加工性能。對于制粉和烘焙行業(yè)，準(zhǔn)確可靠、重現(xiàn)性好的面粉品質(zhì)及加工特性的測定結(jié)果是生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)良的面粉的基本保證。
粉質(zhì)儀HZF-150的操作方法
粉質(zhì)儀適用于測定面粉的粉質(zhì)特性的儀器，可以反映面粉的品質(zhì)和加工性能。對于制粉和烘焙行業(yè)，準(zhǔn)確可靠、重現(xiàn)性好的面粉品質(zhì)及加工特性的測定結(jié)果是生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)良的面粉的基本保證。
粉質(zhì)儀的操作方法的操作方法為：
1.粉質(zhì)儀須放置在固定、無震動的平臺上，再用一根信號線通過串行通訊口將粉質(zhì)儀與計(jì)算機(jī)連接在一起。
2.將揉混器和面刀安裝，然后將溫度控制系統(tǒng)連接，循環(huán)水浴放置在粉質(zhì)儀左側(cè)。再安裝滴定和注水裝置。
3.起動前要檢查以下項(xiàng)目：主機(jī)、計(jì)算機(jī)開關(guān)是否打開，信號線是否與計(jì)算機(jī)連接。循環(huán)水浴打開，并設(shè)置在３０℃溫度。和面缽是否安裝可靠；揉混器是否清理干凈；柔混器溫度是否達(dá)到設(shè)定溫度；將滴定管注入蒸餾水。
4.開始實(shí)驗(yàn)，填入實(shí)驗(yàn)條件和所需的評價方法等項(xiàng)目。將面粉稱量，加入樣品，開始新實(shí)驗(yàn)。
5.樣品混合一分鐘后加水，當(dāng)設(shè)定時間到達(dá)后，數(shù)據(jù)傳遞自動停止，然后保存數(shù)據(jù)文件。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，清洗粉質(zhì)儀。
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