近日,廣東省質(zhì)量技監(jiān)局組織對省內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的茶葉進(jìn)行專項監(jiān)督抽查,茶葉的批次合格率只有65.9%。茶葉不合格項目主要為標(biāo)簽不規(guī)范和水分、總灰分超標(biāo)。
本次抽查了廣州、深圳、佛山、東莞等地市場銷售44批次茶葉,其中合格29批次,產(chǎn)品抽查批次合格率為65.9%,其中內(nèi)在質(zhì)量批次合格率90.9%。從抽查結(jié)果來看,該省企業(yè)生產(chǎn)的茶葉總體質(zhì)量較好,有11批次標(biāo)簽不合格,個別產(chǎn)品的水分、總灰分、水浸出物指標(biāo)不合格。沒有發(fā)現(xiàn)重金屬超標(biāo)、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等嚴(yán)重質(zhì)量問題。
不合格標(biāo)簽的主要問題是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、保質(zhì)期、凈含量以及產(chǎn)品質(zhì)量等級未標(biāo)示或標(biāo)示不規(guī)范等,部分產(chǎn)品標(biāo)簽使用不規(guī)范漢字。在產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的問題主要是茶葉的水分、總灰分、水浸出物不合格。水分不合格主要原因是干燥不足所至??偦曳植缓细裰饕且驗椴枞~產(chǎn)品不干凈,可能混有雜質(zhì)。水浸出物不合格說明該茶葉未達(dá)到這一品質(zhì)。
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