索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分組成的，提取管兩側(cè)分別有虹吸管和連接管，各部分連接處要嚴(yán)密不能漏氣。
從固體物質(zhì)中萃取化合物的一種方法是，用溶劑將固體*浸潤而將所需 要的物質(zhì)浸出來，即*浸出法。此法花費(fèi)時間長。溶劑用量大、效率不高。
在實(shí)驗(yàn)室多采用脂肪提取器（索氏提取器）來提取、脂肪提取器（如圖所示） 就是利用溶劑回流及虹吸原理，使固體物質(zhì)連續(xù)不斷地被純?nèi)軇┹腿?，既?jié)約溶利萃取效率又高。萃取前先將固體物質(zhì)研碎，以增加固液接觸的面積。然后，將固體物質(zhì)放在濾紙?zhí)變?nèi)，置于提取器中，提取器的下端與盛有溶劑的圓底燒瓶相連，上面接回流冷凝管。加熱圓底燒瓶，使溶劑沸騰，蒸氣通過提取器的支管上升，被冷凝后滴入提取器中，溶劑和固體接觸進(jìn)行萃取，當(dāng)溶劑面超過虹吸管4的zui高處時，含有萃取物的溶劑虹吸回?zé)?，因而萃取出一部分?質(zhì)，如此重復(fù)，使固體物質(zhì)不斷為純的溶劑所萃取、將萃取出的物質(zhì)富集在燒瓶中。液—固萃取是利用溶劑對固體混合物中所需成分的溶解度大,對雜質(zhì)的溶解度小來達(dá)到提取分離的目的。
| 索氏提取器套裝 | 型號 | 部件名稱 | 規(guī) 格 | 數(shù)量 | 價格（元） |
| BLST-250S | 索氏提取器 | 蛇形冷凝管，提取管，提取瓶 250ml | 各1 | 2280 | |
| 電加熱保溫套 | 250ml（可選水?。?/div> | 1個 | |||
| 鐵架臺（帶不銹鋼桿） | 中號 | 1個 | |||
| *夾/燒瓶夾 | 中號 | 2個 | |||
| 十字夾 | 大號 | 2個 | |||
| BLST-500S | 索氏提取器 | 蛇形冷凝管，提取管，提取瓶250ml | 各1 | 2580 | |
| 電加熱保溫套 | 500ml（可選水?。?/div> | 1個 | |||
| 鐵架臺（帶不銹鋼桿） | 中號 | 1個 | |||
| *夾/燒瓶夾 | 中號 | 2個 | |||
| 十字夾 | 大號 | 2個 |
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