食品添加劑速測儀產(chǎn)品簡介
主要檢測食品中添加的*、山梨酸鉀、二氧化硫、過氧化苯甲酰、堿性橙Ⅱ號、甜蜜素、亞硝酸鹽、雙氧水等食品安全指標。
食品添加劑速測儀產(chǎn)品詳細介紹
【產(chǎn)品概述】
食品添加劑在生產(chǎn)中被廣泛使用,但超標使用甜味劑、膨化劑、色素和防腐劑等,對人體有較大危害,*攝入嚴重的可能致癌。因此GB2760-2007《食品添加劑衛(wèi)生標準》做了相關明確的*規(guī)定。
ASTD-XG采用國標或國標改進方法,快速定量檢測食品中多種國家*添加劑濃度。適用于技術監(jiān)督、FDA、檢驗檢疫、衛(wèi)生和工商等部門現(xiàn)場對食品濫用添加劑進行快速測定。
【檢測項目】
類 別 | 代表性項目 |
防腐劑 | 苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及山梨酸鉀 |
增白劑 | 二氧化硫(保險粉等)、雙氧水等 |
面粉改良劑 | 過氧化苯甲酰 |
護色劑 | 硝酸鹽及亞硝酸鹽 |
甜味劑 | 甜蜜素 |
色 素 | 堿性橙Ⅱ號 |
【檢測條件】
適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場快速檢測,無須特殊實驗條件
【儀器特點】
1. 樣品快速提取回收率≥90%,檢測方法可靠,與實驗室檢測結果具有良好的相關性;
2. 儀器內(nèi)置各種添加劑項目標準工作曲線和國標*,無須進行標準品實驗、無須校正和計算等,即可自動顯示結果,并判斷超標與否;
3. 寬量程設計避免不同樣品操作步驟的差異性;
4. 儀器測量速度快,每個項目檢測時間約為10-15分鐘;
5. 大屏幕彩色液晶顯示器,人性化操作界面,中文提示操作步驟;
6. 可隨時按檢測日期和檢測編號查閱、打印、刪除存儲測量數(shù)據(jù);
7. 帶有RS-232和USB數(shù)據(jù)接口,檢測數(shù)據(jù)可直接上傳監(jiān)控系統(tǒng);
8. 儀器采用高集成微電腦控制系統(tǒng),可*升級;
9. 內(nèi)置高速熱敏型打印機;
10. 儀器造型美觀、重量輕,便于攜帶及車載使用。
【儀器硬件指標】
1. 光源:帶穩(wěn)壓電路的超高亮LED光源組;
2. 儀器尺寸:長39.5mm×寬37.5mm×高16.5mm
3. 穩(wěn)定性:<2.5%/3min;
4. 準確度: ±1% ;
5. 吸光度重復性: RSD≤1.0% ;
6. 存儲容量 :1600組數(shù)據(jù);
7. 通訊接口 :RS-232/USB;
8. 電源: 220V AC,50/60Hz和車載12V DC /2A;
9. 輸入方式:軟觸摸按鍵;
10. 顯示方式:5.7寸帶背光超大彩色液晶顯示屏,320×240點陣。