食品添加劑速測(cè)儀產(chǎn)品簡(jiǎn)介
主要檢測(cè)食品中添加的*、山梨酸鉀、二氧化硫、過(guò)氧化苯甲酰、堿性橙Ⅱ號(hào)、甜蜜素、亞硝酸鹽、雙氧水等食品安全指標(biāo)。
食品添加劑速測(cè)儀產(chǎn)品詳細(xì)介紹
【產(chǎn)品概述】
食品添加劑在生產(chǎn)中被廣泛使用,但超標(biāo)使用甜味劑、膨化劑、色素和防腐劑等,對(duì)人體有較大危害,*攝入嚴(yán)重的可能致癌。因此GB2760-2007《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》做了相關(guān)明確的*規(guī)定。
ASTD-XG采用國(guó)標(biāo)或國(guó)標(biāo)改進(jìn)方法,快速定量檢測(cè)食品中多種國(guó)家*添加劑濃度。適用于技術(shù)監(jiān)督、FDA、檢驗(yàn)檢疫、衛(wèi)生和工商等部門現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食品濫用添加劑進(jìn)行快速測(cè)定。
【檢測(cè)項(xiàng)目】
類 別 | 代表性項(xiàng)目 |
防腐劑 | 苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及山梨酸鉀 |
增白劑 | 二氧化硫(保險(xiǎn)粉等)、雙氧水等 |
面粉改良劑 | 過(guò)氧化苯甲酰 |
護(hù)色劑 | 硝酸鹽及亞硝酸鹽 |
甜味劑 | 甜蜜素 |
色 素 | 堿性橙Ⅱ號(hào) |
【檢測(cè)條件】
適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),無(wú)須特殊實(shí)驗(yàn)條件
【儀器特點(diǎn)】
1. 樣品快速提取回收率≥90%,檢測(cè)方法可靠,與實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果具有良好的相關(guān)性;
2. 儀器內(nèi)置各種添加劑項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)工作曲線和國(guó)標(biāo)*,無(wú)須進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)品實(shí)驗(yàn)、無(wú)須校正和計(jì)算等,即可自動(dòng)顯示結(jié)果,并判斷超標(biāo)與否;
3. 寬量程設(shè)計(jì)避免不同樣品操作步驟的差異性;
4. 儀器測(cè)量速度快,每個(gè)項(xiàng)目檢測(cè)時(shí)間約為10-15分鐘;
5. 大屏幕彩色液晶顯示器,人性化操作界面,中文提示操作步驟;
6. 可隨時(shí)按檢測(cè)日期和檢測(cè)編號(hào)查閱、打印、刪除存儲(chǔ)測(cè)量數(shù)據(jù);
7. 帶有RS-232和USB數(shù)據(jù)接口,檢測(cè)數(shù)據(jù)可直接上傳監(jiān)控系統(tǒng);
8. 儀器采用高集成微電腦控制系統(tǒng),可*升級(jí);
9. 內(nèi)置高速熱敏型打印機(jī);
10. 儀器造型美觀、重量輕,便于攜帶及車載使用。
【儀器硬件指標(biāo)】
1. 光源:帶穩(wěn)壓電路的超高亮LED光源組;
2. 儀器尺寸:長(zhǎng)39.5mm×寬37.5mm×高16.5mm
3. 穩(wěn)定性:<2.5%/3min;
4. 準(zhǔn)確度: ±1% ;
5. 吸光度重復(fù)性: RSD≤1.0% ;
6. 存儲(chǔ)容量 :1600組數(shù)據(jù);
7. 通訊接口 :RS-232/USB;
8. 電源: 220V AC,50/60Hz和車載12V DC /2A;
9. 輸入方式:軟觸摸按鍵;
10. 顯示方式:5.7寸帶背光超大彩色液晶顯示屏,320×240點(diǎn)陣。