主要檢測食品中添加的*、山梨酸鉀、二氧化硫、過氧化苯甲酰、糖精鈉、*、甜蜜素、亞硝酸鹽、雙氧水、真假葡萄酒、淀粉糊精、蜂蜜中蔗糖、肉中色素、水分保持劑磷酸鹽類和丙二醛等食品安全指標(biāo)。
產(chǎn)品詳細(xì)介紹
食品添加劑在生產(chǎn)中被廣泛使用，但超標(biāo)使用甜味劑、膨化劑、色素和防腐劑等，對人體有較大危害，長期攝入嚴(yán)重的可能致癌。因此GB2760-2007《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》做了相關(guān)明確的*規(guī)定。
ASTD-XG食品添加劑速測儀采用國標(biāo)或國標(biāo)改進(jìn)方法，快速定量檢測食品中多種國家*添加劑濃度。適用于技術(shù)監(jiān)督、FDA、檢驗檢疫、衛(wèi)生和工商等部門現(xiàn)場對食品濫用添加劑進(jìn)行快速測定。
【檢測項目】
| 類 別 | 代表性項目 |
| 防腐劑 | 苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸鉀 |
| 增白劑 | 二氧化硫(保險粉等)、雙氧水、*等 |
| 面粉改良劑 | 過氧化苯甲酰、溴酸鉀 |
| 護(hù)色劑 | 硝酸鹽、亞硝酸鹽 |
| 甜味劑 | 糖精鈉、甜蜜素 |
| 酸度調(diào)節(jié)劑 | 己二酸 |
| 膨松劑 | 硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨 |
| 水份保持劑 | 磷酸鈣、焦磷酸二氫二鈉 |
| 色 素 | 參考“人工合成色素精密檢測儀” |
