主要檢測食品中添加的*、山梨酸鉀、二氧化硫、過氧化苯甲酰、糖精鈉、*、甜蜜素、亞硝酸鹽、雙氧水、真假葡萄酒、淀粉糊精、蜂蜜中蔗糖、肉中色素、水分保持劑磷酸鹽類和丙二醛等食品安全指標。
產(chǎn)品詳細介紹
食品添加劑在生產(chǎn)中被廣泛使用,但超標使用甜味劑、膨化劑、色素和防腐劑等,對人體有較大危害,長期攝入嚴重的可能致癌。因此GB2760-2007《食品添加劑衛(wèi)生標準》做了相關(guān)明確的*規(guī)定。
ASTD-XG食品添加劑速測儀采用國標或國標改進方法,快速定量檢測食品中多種國家*添加劑濃度。適用于技術(shù)監(jiān)督、FDA、檢驗檢疫、衛(wèi)生和工商等部門現(xiàn)場對食品濫用添加劑進行快速測定。
【檢測項目】
類 別 | 代表性項目 |
防腐劑 | 苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸鉀 |
增白劑 | 二氧化硫(保險粉等)、雙氧水、*等 |
面粉改良劑 | 過氧化苯甲酰、溴酸鉀 |
護色劑 | 硝酸鹽、亞硝酸鹽 |
甜味劑 | 糖精鈉、甜蜜素 |
酸度調(diào)節(jié)劑 | 己二酸 |
膨松劑 | 硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨 |
水份保持劑 | 磷酸鈣、焦磷酸二氫二鈉 |
色 素 | 參考“人工合成色素精密檢測儀” |