油煙在線監(jiān)測儀主要包括油煙檢測模塊（油煙濃度探測器、工況傳感器）和油煙控制器主機。油煙濃度探測器實時監(jiān)測油煙廢氣中的TVOC、顆粒物、油煙的含量，通過數(shù)字接口連接到油煙主機；工況傳感器采集凈化器和風機等受控設(shè)備的運行狀態(tài)，通過模擬量接口連接到油煙控制器主機；實時采集油煙濃度探測器的數(shù)據(jù)，以及煙道風機和油煙凈化器等受控設(shè)備的工作狀態(tài)，并通過傳輸網(wǎng)絡(luò)把數(shù)據(jù)上傳至中心。

　　油煙在線監(jiān)測儀具體功能如下：

　　1、可以查詢、統(tǒng)計和分析不同階段的油煙監(jiān)測情況；

　　2、并具備超標自動報警提示的功能；

　　3、系統(tǒng)采用國家標準的HJ/T212傳輸協(xié)議, 可以支持多種平臺；

　　4、可以結(jié)合地理信息系統(tǒng)(GIS)實現(xiàn)不同時空、不同維度圖文一體化的應(yīng)用分析;

　　5、工業(yè)化設(shè)計，使用壽命更長久！

　　油煙在線監(jiān)測儀使用注意事項，確保人身及儀器的安全：

　　1、盡量按照在清潔且不受陽光直射、沒有震動的場所；

　　2、確保所選場所能承受油煙在線檢測儀的重量，并嚴格按照本產(chǎn)品說明書的指示按照；

　　3、搬運儀器時請避免碰撞和震動，輕拿輕放；

　　4、請固定好罩蓋再搬運，不穩(wěn)定的狀態(tài)下搬運可能導(dǎo)致人員不必要的損傷；

　　5、安裝施工時，不用將任何物品有意或者無意的掉落、插入檢測儀內(nèi)，不然可能導(dǎo)致火災(zāi)、故障、誤動作；

　　6、請勿在本機蓋打開的狀態(tài)下長時間運行，，有可能積聚油煙、灰塵、雜物等影響儀器的性能；

　　7、使用時切勿讓水分浸入儀器內(nèi)部，有觸電及火災(zāi)的危險；

　　8、切勿用金屬、手指接觸儀器的輸出端子；

　　在油煙污染控制上，油煙在線監(jiān)測儀可謂是功不可沒，全自動測量，檢測精度高，數(shù)據(jù)重復(fù)性好，避免了現(xiàn)場環(huán)境或人為操作帶來的影響，檢測過程對人體沒有任何不良影響，這一切的前提是保證安全使用。

　　油煙在線監(jiān)測儀嚴格控制餐飲界油煙的排放，并且根據(jù)餐飲業(yè)油煙排放的實際情況和煙道的實際情況，以及實時采樣的要求，我們將探頭設(shè)計成安裝方便，穩(wěn)定可靠。由于油煙極易污染傳感器，所以油煙在線監(jiān)測儀的探頭采用了的設(shè)計，能有效過濾大直徑顆粒煙塵，使得探頭能有效抵抗油煙污染，延長探頭的使用壽命，設(shè)備的維護簡單，維護成本低。