一、產(chǎn)品概述
SC-SP1 肉類水分快速測定儀，是根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《GB 18394-2001 畜禽肉水 分》的技術(shù)要求來設(shè)計?？蓪ΤＲ娙忸愔兴趾窟M(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測。該 儀器可廣泛應(yīng)用于工商、屠宰、衛(wèi)生、質(zhì)檢、藥監(jiān)等部門及各級檢測中心、集貿(mào) 市場、超市、環(huán)保、飯店食堂等單位對食用肉水分的測定。
二、產(chǎn)品特點
測量準(zhǔn)確性好：儀器采用針狀多電極水分傳感器采樣，具有優(yōu)化的數(shù)據(jù) 處理算法，提高了測量準(zhǔn)確性，降低了測量誤差。
測量品種多：對不同的肉類品種，水分測定儀可以通過標(biāo)定不同的基準(zhǔn) 值，實現(xiàn)各種被測樣品的水分快速、準(zhǔn)確測定，避免品種因素、品質(zhì)因 素、氣象與地域原因等可能引起的測量誤差。
測量速度快：采用 10 次測量的算術(shù)平均值為測量顯示值，獲得一個樣 品檢測結(jié)果只需一分鐘。
操作簡便：儀器設(shè)有三個操作鍵，通過
LCD 屏幕菜單式信息顯示，操作 易于理解。
LCD 屏幕菜單式信息顯示，操作 易于理解。
不損耗被測樣品：烘干失重法需要碎化被測樣品，再將被測樣品烘干， 烘干后的樣品失水，不再具有食用價值。注水儀的采樣傳感器采用 針狀電極，不僅易于插入被測樣品，而且不會對被測樣品的組織結(jié)構(gòu)、
外觀及物理、化學(xué)、生物性能產(chǎn)生影響，測量過程中不損耗樣品。
外觀及物理、化學(xué)、生物性能產(chǎn)生影響，測量過程中不損耗樣品。
智能功能強(qiáng)：儀器以微功耗單片機(jī)為信息處理核心，測量次數(shù)顯示、數(shù) 據(jù)擬合和數(shù)據(jù)融合、基準(zhǔn)值自動計算等多種智能功能，提高了儀器的實 用性。
三、儀器特點：
測量對象： 畜禽鮮肉（豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等）
水分測量范圍 ： 65～85%
采樣時間： 一次采樣時間< 2s
采樣次數(shù)： 每 10 次采樣或 1 次采樣輸出一次測量結(jié)果
測量誤差： 在 70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
重復(fù)性誤差： 在 70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%
聲控報警： 可控
電源電壓： 9V
功 耗： 約 45mW
儀器外型： 約 140mm×65mm×25mm
顯 示： LCD
使用環(huán)境溫度： 0~40℃
使用環(huán)境濕度： 20~90 % RH
