肉松營養(yǎng)豐富,味美可口,攜帶方便,常見于面包上面?,F(xiàn)在企業(yè)通常用滾筒式炒鍋來制作肉松,使肉纖維全部松散,顏色逐漸變成金黃色,即得含水量17%以下的肉松產(chǎn)品。這樣既省時、省力,又提高了企業(yè)效率而且肉松的色澤也比較統(tǒng)一。
億恩達生產(chǎn)的YD-5S在企業(yè)炒制肉松過程中可以快速的檢測肉松的含水率,在用豬肉或者牛肉炒制中水分的多少有為關(guān)鍵,水分高了影響產(chǎn)品質(zhì)量,很容易變味、發(fā)霉。如果水分過低了不但影響口感,而且色澤也不好。如果用傳統(tǒng)方法做檢測,等實驗人員出結(jié)果的時候,幾鍋的樣品都糊掉了。而用億恩達生產(chǎn)的水分測定儀只需要5-10分鐘左右就可以檢測出結(jié)果,操作簡單、測試方便,不需要安裝和調(diào)試。同時該設備對于肉干、風干肉干等豬肉、牛肉也都可以測試,時間也同等快速。
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型 號: YD-5E 測量范圍: 0.005-120g 重復性
(標準偏差)>2g ±0.05% >10g ±0.01% 校準方式: 溫度校準、外部砝碼校準 秤盤尺寸(mm): Φ90 波特率: 300、600、1200、2400、4800、9600 外形尺寸(長*寬*高)(mm): 310*205*200 顯示器: LCD液晶顯示器 加熱溫度范圍(℃): 60-200℃ 干燥程序: 標準加熱、階梯加熱、失重加熱模式 濕度顯示模式: 相對濕度 停機方式: 自動停機、手動停機、定時停機 設定時間: 0~99分 間隔1分鐘 -
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產(chǎn)品優(yōu)勢;
1、 可視化操作 可以清晰觀察產(chǎn)品高溫下變化情況;
2、 ,替代傳統(tǒng)水分儀后期昂貴的耗材(樣品盤)成本
3、 采用德國的電磁平衡力稱重傳感器,精度高、壽命長久、性能穩(wěn)定;
4、 鹵素環(huán)形燈加熱方式可直接從物質(zhì)內(nèi)部加熱,同時使物質(zhì)邊緣和中間都加熱很均勻;
5、 雙層玻璃設計優(yōu)良形成平衡循環(huán),實時監(jiān)測水分流失,使結(jié)果更精準;
6、 全自動測定完畢后報警提醒,測定過程無需看管;
7、 實時曲線圖顯示,直觀觀察水分變化;
8、 *濕度控制系統(tǒng),避免游離水分造成干擾;
9、 樣品的含水量、含固量可以同時轉(zhuǎn)換顯示;
10、 加熱腔采用純不銹鋼腔罩,耐高溫、便于清潔;
11、 通訊接口:RS232接口,可以連接打印機;
附件清單;
①水份測試儀主機一臺②防風盤一個③樣品盤支架一個④樣品盤托架一個⑤樣品盤2個(不銹鋼)、⑥砝碼、⑦說明書一份、⑧產(chǎn)品合格證一份⑨電源變壓器一個
- 水份儀的測試有以下幾個步驟:
1,設置加熱方法
2,設置加熱溫度
3, 設置關(guān)機模式(關(guān)機時間、自動關(guān)機失重率)
4, 準備測試樣品
4.1 把空的樣品盤放在樣品盤托架上,
4.2 按【去皮鍵】去除樣品盤的重量
4.3 取出樣品盤,放入樣品,樣品大于0.5g
4.4把樣品均勻的分布在樣品盤上
4.5 把裝有樣品的樣品盤放回到托架上,顯示屏顯示樣品的重量
5. 關(guān)上加熱腔
6. 按【開始鍵】開始測量
7. 顯示屏顯示當前的重量值,按【單位轉(zhuǎn)換鍵】轉(zhuǎn)化當前的測量結(jié)果
8. 測量結(jié)束,顯示屏顯示最后的樣品水份含量,按【去皮鍵】返回到正常稱重模式
9. 按【打印鍵】將當前的測量結(jié)果發(fā)送到打印機或其他外設上。
注意:在測試的過程中的任何時候都可以按【停止鍵】終止
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一年免費質(zhì)保,終身維護;
7天無理由退換,24小時即時響應;
一對一技術(shù)指導,讓您購買后無后顧之憂;
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資料下載 | 更新日期 |
肉類水分測定儀 | 2015-08-20 |
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肉類水分測定儀 | 2015-08-20 |
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