德國(guó)FUNK GERBER 牛奶冰點(diǎn)儀Cryostar automatic
檢測(cè)原理與用途
用途:牛奶冰點(diǎn)儀用來(lái)準(zhǔn)確檢測(cè)牛奶中加水的情況。
檢測(cè)原理:由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份,所以牛奶的冰點(diǎn)比水要低,正常牛奶冰點(diǎn)平均為-0.52℃~-0.53℃,而水的冰點(diǎn)是0℃,牛奶中若加水,則整個(gè)樣品的冰點(diǎn)就會(huì)上升。正常情況下?lián)剿?%,混合樣品的冰點(diǎn)大約升高0.0053℃,當(dāng)摻水100時(shí),溫度升高時(shí)0.530℃,這時(shí)儀器顯示出的冰點(diǎn)溫度為0℃,而顯示摻水就是100。冰點(diǎn)儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點(diǎn)的溫度測(cè)出來(lái),利用儀器內(nèi)部的計(jì)算公式把牛奶樣品中摻水的百分比計(jì)算出來(lái)的。
主要特點(diǎn)
- 高效:采用了新型冷卻系統(tǒng),降溫時(shí)間15min,即使環(huán)境溫度高也能快速運(yùn)行。
- 快速:CryoStar automatic配備自動(dòng)樣品轉(zhuǎn)盤(pán),可一次性檢測(cè)12個(gè)樣品;每小時(shí)最多能測(cè)量360個(gè)樣品。
- 便于使用:體積小,重量輕,便于搬動(dòng)和操作。液晶顯示屏自動(dòng)顯示測(cè)試結(jié)果,并保存相關(guān)數(shù)據(jù)。
- 多功能:可連接6V的熱敏打印機(jī),具有12V的電源接口,也可以連接電腦,并已配備相應(yīng)軟件。
- 大液晶顯示屏: 可顯示測(cè)量結(jié)果:冰點(diǎn)(℃);純度(%);測(cè)量環(huán)境:日期、時(shí)間、環(huán)境溫度。