水活度分析儀簡(jiǎn)介

Decagon的AquaLab 4TE DUO使同時(shí)測(cè)定水分活度和水分含量成為可能。 AquaLab 4TE DUO仍然采用的鏡面冷凝露點(diǎn)技術(shù)在快速準(zhǔn)確地測(cè)定水分活度，在此基礎(chǔ)上，還實(shí)現(xiàn)了對(duì)水分含量的同時(shí)檢測(cè)。要通過(guò)水分活度來(lái)確定水分含量，必須要知道這兩個(gè)參數(shù)之間的關(guān)系，這種關(guān)系也就是稀釋?zhuān)ǜ稍铮┑葴鼐€。稀釋?zhuān)ǜ稍铮┑葴鼐€是在某一確定溫度下，以水分活度為橫坐標(biāo)，以水分含量為縱坐標(biāo)繪制的曲線。每種產(chǎn)品的等溫線都是復(fù)雜而又各不相同。等溫線需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)測(cè)繪，需要測(cè)定樣品在多種不同水分活度下的水分含量。Decagon的AquaSorp稀釋等溫線測(cè)繪儀可以快速生成包含大量精確數(shù)據(jù)的稀釋等溫線。等溫線生成以后，可以加載到AquaLab 4TE DUO上，AquaLab 4TE DUO可以通過(guò)檢測(cè)水分活度從而間接確定水分含量。

測(cè)量方法

露點(diǎn)方法無(wú)需使用化學(xué)試劑或者在高溫下工作。只需要把樣品蓋上蓋子等待達(dá)到蒸汽平衡即可讀數(shù)。在儀器內(nèi)部，紅外光束聚焦到一塊非常小的鏡面上來(lái)精確測(cè)量樣品的露點(diǎn)溫度。露點(diǎn)溫度隨即 轉(zhuǎn)換成水分含量和水分活度。因?yàn)閮x器輕便、簡(jiǎn)單易用， 無(wú)論是實(shí)驗(yàn)室的技術(shù)人員還是生產(chǎn)線上的操作人員都可以在5分鐘內(nèi)精確測(cè)量水分活度和水分含量。

可驗(yàn)證的準(zhǔn)確性

水分含量的標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題非常復(fù)雜。某生產(chǎn)企業(yè)“雖然供應(yīng)商在給我發(fā)原料的時(shí)候給出了水分含量，但這個(gè)數(shù)值根本沒(méi)有意義，他們可以給出任意他們想要的水分含量，因?yàn)椴](méi)有可靠的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)測(cè)量這個(gè)值”。

露點(diǎn)方法可以讓你通過(guò)不同的可驗(yàn)證的標(biāo)準(zhǔn)溶液來(lái)驗(yàn)證水分含量的讀數(shù)。Aqualab DUO儀器可以存儲(chǔ)每次校正和測(cè)量的時(shí)間、日期以及使用人員信息，包括管理人員密碼以及訪問(wèn)權(quán)限，確保數(shù)據(jù)的完整性。

技術(shù)參數(shù)

水分活度精確度: ±0.003aw

水分活度量程: 0.10---0.95aw

水分含量精確度: 0.02%

水分含量誤差: ±0.1%---±0.5%

檢測(cè)時(shí)間: <5min

分辨率: ±0.0001 aw ±0.01% mc

溫度控制: 15---50°C (±0.2°C)

數(shù)據(jù)存儲(chǔ): 10,000

工作環(huán)境: 溫度4－50°C (39－122° F)，相對(duì)濕度0－90%（非冷凝）

傳感器: 1) 鏡面冷凝露點(diǎn)傳感器2) 紅外溫度傳感器

樣品杯容量: 推薦選7ml (滿刻度為15ml)

通用電源: 110 V to 220 V AC, 50/60 Hz

重量: 3.18 kg (7lb)

外形尺寸: 26.7 x 27.8 x 12.7 cm

外殼材質(zhì): 鋁質(zhì)噴涂

顯示: 20 x 2 點(diǎn)矩陣數(shù)字和文字LCD帶背光顯示

數(shù)據(jù)傳輸: RS232 兼容, 8位ASCII數(shù)據(jù)代碼, 9600波特, 無(wú)奇偶, 1位終止碼（內(nèi)置接口）

主要特點(diǎn)

同時(shí)檢測(cè)水分活度和水分含量?jī)蓚€(gè)指標(biāo)；

操作簡(jiǎn)便,不需要日常標(biāo)定；

溫度控制—保證穩(wěn)定的樣品環(huán)境溫度；

內(nèi)置熱電（Peltier效應(yīng)）溫度控制組件；

通過(guò)屏幕選擇溫控范圍：15°－50° C；

通過(guò)按鍵精確調(diào)節(jié)溫度：±0.2 °C