科洛亞魚糜水分測(cè)定儀是一種新型測(cè)量魚糜水分的儀器，在快速的高溫下使樣品干燥還能保證數(shù)值的準(zhǔn)確度，廣泛使用于需要快速測(cè)定水分的行業(yè)，如魚糜、海產(chǎn)品、水產(chǎn)品、魚肉、魚丸、蝦米、海參、冷凍食品等。
魚糜國(guó)標(biāo)水分理化指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)
魚糜新國(guó)標(biāo)對(duì)魚糜理化標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定太寬泛。魚肉水分活度控制在77%才有利于在限定保質(zhì)期內(nèi)保存。且魚糜可通過加糖來降低水分活度，如果魚糜水分是80%，實(shí)際水分將達(dá)到86.6%甚至更高。魚糜合理水分應(yīng)控制在：TA、SSA＜75%，SA、FA＜76%，AAA、AA＜77%，A、AB＜78%，B≤78%。
魚糜新國(guó)標(biāo)對(duì)魚糜理化標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定比較寬松，主要表現(xiàn)在魚糜水分含量和雜點(diǎn)數(shù)上。比如魚糜的水分含量不超過78%，雜點(diǎn)數(shù)不高于15個(gè)。而在實(shí)際生產(chǎn)中，上等魚糜的水分一般要控制在76%左右，魚糜水分不超過77%。
科洛亞魚糜水分測(cè)定儀的特點(diǎn)
★加熱方式：特制環(huán)形加熱光源
★稱重傳感器:德國(guó)HBM傳感器
★測(cè)試模式：自動(dòng)、定時(shí)、手動(dòng)
★顯示屏幕：7寸觸控顯示屏
★界面顯示：水分%、固含量%、水分曲線、重量曲線、溫度曲線、測(cè)試時(shí)長(zhǎng)、恒重時(shí)間、測(cè)定模式、設(shè)定溫度、測(cè)定溫度、重量初值、重量終值
★儲(chǔ)存歷史：存儲(chǔ)50組測(cè)試數(shù)據(jù)（可擴(kuò)展）
★選購：打印機(jī)、粉碎機(jī)
科洛亞魚糜水分測(cè)定儀使用方法
①打開儀器蓋子，組裝好儀器的配件，連接電源，打開開關(guān)儀器開機(jī)
②校準(zhǔn)：樣品盤在空置的情況下放入100g砝碼，看是否是100g,若不是進(jìn)行校準(zhǔn)即可
③設(shè)定溫度：點(diǎn)擊設(shè)置，進(jìn)入設(shè)置界面，出現(xiàn)加熱模式、溫度設(shè)定、時(shí)間、停機(jī)模式三種模式，按上調(diào)、下調(diào)鍵調(diào)節(jié)自己需要的模式進(jìn)行測(cè)量，一般出廠都已經(jīng)設(shè)置自動(dòng)模式，標(biāo)準(zhǔn)加熱、溫度120℃
④樣品測(cè)試：取樣到樣品盤，盡量均勻鋪在樣品盤，然后蓋上儀器蓋子，點(diǎn)擊啟動(dòng)，儀器自動(dòng)工作
⑤測(cè)試結(jié)束：儀器當(dāng)中樣品水分讀取完畢后，儀器發(fā)出警報(bào)聲，提醒工作人員，并自動(dòng)停機(jī)，顯示樣品水分百分比，按轉(zhuǎn)換鍵可自由切換干重百分比，干重余量
⑥下組實(shí)驗(yàn)：清理樣品盤，等儀器溫度降到50℃，即可測(cè)量下一個(gè)樣品
科洛亞魚糜水分測(cè)定儀參數(shù)
1、產(chǎn)品型號(hào)：觸摸屏鹵素水分測(cè)定儀
2、顯示屏幕：7寸全彩觸控屏
3、水分可讀精度：0.01%
4、水分測(cè)定范圍:0~100.00%
5、稱重精度：0.001g
6、稱重系統(tǒng)：德國(guó)HBM傳感器
7、稱量：120g
8、定時(shí)時(shí)間范圍:1-360min(可擴(kuò)展)
9、試樣盤尺寸:直徑100mm
10、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-220℃
11、加熱源：特制環(huán)形加熱光源
12、通訊接口:標(biāo)準(zhǔn)RS232接口 USB接口，具有與計(jì)算機(jī)打印機(jī)連接功能。
13、溫度顯示：實(shí)時(shí)顯示樣品測(cè)定溫度
14、使用溫度：5℃~35℃
15、顯示語言:中英文切換
16、數(shù)據(jù)存儲(chǔ):存儲(chǔ)最近50組測(cè)量數(shù)據(jù)(可擴(kuò)展)
17、測(cè)試模式:自動(dòng)、定時(shí)、手動(dòng)、階段
18、顯示參數(shù)12種:水分%、固含量%、水分曲線、重量曲線、溫度曲線、測(cè)試時(shí)長(zhǎng)、恒重時(shí)間、測(cè)定模式、設(shè)定溫度、測(cè)定溫度、重量初值、重量終值
19、顯示曲線:同時(shí)顯示三條測(cè)試曲線(包括水分M、重量W、溫度T)
20、外形尺寸：390mm×220mm×215mm
21、儀器凈重:3.705kg
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