全自動切菜機介紹

切割機采用半月切盤和半月調節(jié)盤結構，不需要更換刀片，只需使用不同的料斗，板反開關可以切絲或切片，是切割果蔬的理想廚房設備，如蘿卜、馬鈴薯、玉蘭頭、甘薯等。切割機的主要部件有機架、輸送帶、壓帶、切割機構、調速箱或塔式調速機構等。刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。

全自動切菜機描述

智能型多功能切菜機包括單切機的因此作用的另外，也可切環(huán)形如馬鈴薯、籮卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工一片、絲、丁、菱、曲線圖、花丁、花片等。切開設備用以硬菜（籮卜、馬鈴薯、新鮮水果、甘薯）的切開，薄厚在1-10mm內隨意調節(jié)；往復式豎刀將刀成的菜片或軟菜（莧菜、萵筍）切割成直絲或段、曲線圖絲、方?。ɑ蛐蔚叮┹斔推恳淮我苿泳嚯x1-20毫米自由調整。所調整量即為絲段的寬度；應注意被切菜直徑較粗時（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則，組織完好，保持手工切制的效果。

全自動切菜機類型

本機適用于硬根、軟根、莖、葉菜、浸干莖、海帶等的加工，也適用于米餅、米果、蛋糕等米面的加工，也適用于米餅、米餅、蛋糕等米面的加工。廠、筍干加工廠等使用。主要適用于中大型食堂、各種蔬菜加工廠、靈芝加工廠、筍干加工廠等使用。