巴氏滅菌研究裝置上裝有3區(qū)工業(yè)換熱器:預(yù)熱、加熱、冷卻
多用途巴氏消毒器
根據(jù)使用巴氏殺菌產(chǎn)品輸出冷、溫或熱的產(chǎn)品
控制單元設(shè)定所需溫度和流量
熱處理對巴氏滅菌過程中產(chǎn)品的影響
保溫時間和加熱溫度對處理后產(chǎn)品質(zhì)量的影響
巴氏殺菌對產(chǎn)品上下游菌群的影響測定
熱交換研究(選項)
加熱區(qū)熱平衡:產(chǎn)品與熱水
冷卻區(qū)熱平衡:產(chǎn)品和冷水
通用規(guī)格
• 不銹鋼儲蓄罐, 50L 容量, 帶有可拆卸的蓋子和排泄閥。
• 不銹鋼離心泵。
• 預(yù)熱交換器,產(chǎn)品輸入時的溫度測量 (TI1)。
• 熱交換器,產(chǎn)品輸入時的溫度測量 (TI2)。
• 冷卻換熱器,產(chǎn)品輸入和輸出溫度測量 (TI5 和 TI6)。
• 不銹鋼絕緣緩沖管。
• 加熱組生產(chǎn)熱水,控制溫度,功率6kW。
• 熱水回路。
• 冷水回路。
儀器
• 6個溫度探頭 Pt100Ω。
• 流量計10‐100 L/h。
• 流量計60‐600 L/h。
• 流量計,150‐1500 L/h。
• 綜合溫度控制恒溫器。
尺寸 = 180 x 85 x 195 cm - 410 kg
選項
• 流量變送器
• 熱交換研究
• 轉(zhuǎn)移水箱
配備觸摸屏采集和監(jiān)控。 巴氏滅菌法價值的實時計算 其他版本存在于不同的生產(chǎn)能力。
這種裝置的設(shè)計允許熱處理來消滅所有致病細菌,以及產(chǎn)品中存在的 大多數(shù)普通細菌。
系統(tǒng)交換器5和6在將產(chǎn)品送至管8之前對產(chǎn)品進行連續(xù)加熱。
管8保證在冷卻前保持產(chǎn)品溫度。在恒定速度下,通過改變管通過橋接 臺的長度來實現(xiàn)保持時間的變化。
閥門3允許選擇不同的回路:動力、回收、釋放產(chǎn)品。
其他版本
UPA/4000 巴氏消毒法 10 L/h
巴氏 巴氏消毒