油炸機(jī)適用范圍非常廣泛，可炸制蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類(lèi)；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚(yú)、帶魚(yú)等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。江蘇小龍蝦油炸流水線本機(jī)操作簡(jiǎn)單，安裝方便，占地面積小，是單位食堂、各種食品加工廠等理想的油炸設(shè)備。油炸機(jī)有電加熱和煤加熱兩種，同時(shí)又分自動(dòng)出料和手動(dòng)出料、自動(dòng)攪拌等多種品種，油炸應(yīng)指深層油炸，它適合于加工不同形狀的食品，可分為純油油炸和水油混合油炸。純油油炸是一種傳統(tǒng)的油炸方式，如今許多賓館、飯店及食品工廠均采用此種方式；水油混合深層油炸是近年來(lái)國(guó)外新興的一種工藝技術(shù)，它有著傳統(tǒng)純油油炸不可比擬的優(yōu)點(diǎn)，因而極受食品加工企業(yè)、中西式快餐店的歡迎。

江蘇小龍蝦油炸流水線產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、采用雙層網(wǎng)帶式油炸流水線，可滿(mǎn)足前期下沉，后期漂浮類(lèi)產(chǎn)品的炸制，合適產(chǎn)品的炸制過(guò)程。設(shè)備可以選自動(dòng)補(bǔ)油功能。

2、可以配裝自動(dòng)過(guò)濾或真空過(guò)濾設(shè)備，解決在線過(guò)濾問(wèn)題，設(shè)備帶有自動(dòng)刮渣系統(tǒng)，有效的提高了炸油的品質(zhì)，減少了頻繁清渣的困擾。

3、*的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng)，使該設(shè)備適用于炸制各類(lèi)食品（如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚(yú)類(lèi)等）。

4、采用該油炸設(shè)備，在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過(guò)濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。

諸城市康成機(jī)械有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械制造企業(yè)，公司的主導(dǎo)產(chǎn)品有：食品成套設(shè)備、蔬菜清洗設(shè)備、蒸煮、滅菌設(shè)備、水果清洗設(shè)備、輸送機(jī)、烘干機(jī)、中草藥清洗設(shè)備等?？筛鶕?jù)用戶(hù)的實(shí)際需求，加工定做符合不同生產(chǎn)工藝要求、降低生產(chǎn)成本、增加產(chǎn)品附加值的優(yōu)質(zhì)設(shè)備。