一、產(chǎn)品介紹
面條是我國主要的傳統(tǒng)面食,歷史悠久。筋道的面條更易受到消費者的喜愛。面條是否容易斷條與面粉筋度,面和水的比例等影響因素有關(guān)。正確掌握面條斷裂有關(guān)指標(biāo)尤為重要。上海保圣研發(fā)的面條拉伸測定儀操作簡單,測量快速準(zhǔn)確,對面條強度分析提供直接數(shù)據(jù),是面制品加工廠和科研院所檢測的ji佳選擇。
二、應(yīng)用
適用于測定面條的斷裂強度
三、原理
使用測定儀器記錄拉伸面條時的用力情況,并把測定的拉伸峰值作為面條的斷裂強度。
四、TA.XTC-18結(jié)構(gòu)特點
- 、進口力量感應(yīng)元,精確測量。
- 、采用高性能、無級調(diào)速驅(qū)動系統(tǒng),可根據(jù)實驗需求設(shè)定測試速度。
- 、具有緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過載保護;
- 、使用高性能電機,將電機牢牢固定于底部,測試過程無噪音及振動,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性更高;
- 、采用高清精密觸控顯示屏,無需外聯(lián)電腦,輕點屏幕即可進行儀器各種操作;
- 、實驗數(shù)據(jù)即時顯示,實驗結(jié)果自動匯總,歷史數(shù)據(jù)隨時讀取,檢測數(shù)據(jù)可加密;
- 、測試模式自主設(shè)定,使用者既可通過設(shè)置將儀器的測試方法固定,使得測試專業(yè)化,也可根據(jù)實際需求,配合不同探頭設(shè)置測試參數(shù),無需依賴專業(yè)編程人員即可實現(xiàn)一機多用的功能,經(jīng)濟實惠。
- 、力量感應(yīng)元:20kg(1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg可選)
- 、力量感應(yīng)元誤差:誤差小于0.001%
- 、力量感應(yīng)元可以通過標(biāo)準(zhǔn)砝碼進行驗證和校正,同時具有樣品稱重功能(天平):精度0.0001g。
- 、位移精度:0.0001mm
- 、測試移動距離:350mm
- 、檢測速度:0.01-40mm/s可由軟件設(shè)定控制
- 、速度解析度:0.01mm/s
- 、數(shù)據(jù)采集率:可調(diào) 20、50、100、200、500組/秒
面條拉伸測試儀-國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀-凝膠強度測定儀