獼猴桃是生活中常見的一種水果,而獼猴桃口感酸甜,味道鮮美,還富含豐富的*,鉀、纖維素等營養(yǎng)成分,所以受到廣大消費者的喜愛。由于獼猴桃的酸度與淀粉含量較高,常溫下只能保存一周左右,之后果肉即開始果肉即開始發(fā)酵、腐爛。所以一般經(jīng)銷商會選擇設(shè)計安裝獼猴桃冷庫來存儲。那么獼猴桃冷庫工程安裝有哪些要點呢,下面肯德制冷就來具體介紹下。
獼猴桃冷庫工程安裝要點,肯德制冷提示,獼猴桃在入庫貯藏前,同其他果實貯藏一樣,都需要經(jīng)過預(yù)冷。從田間采收的果實攜帶有大量的熱能,直接進入冷庫后大約需經(jīng)過7天才能使果實從常溫狀態(tài)降低至10攝氏度左右,而使用預(yù)冷處理只要8-24/小時便可達到。所以經(jīng)過預(yù)冷的獼猴桃在以后貯藏中可以更好地保鮮外,也節(jié)約了冷庫的前期耗電量負荷,延長制冷設(shè)備的使用壽命。
同時采收用于貯藏的獼猴桃應(yīng)在果實停止生長、種子呈黑褐色、淀粉含量高但已向糖轉(zhuǎn)化時采收。采收應(yīng)在晴天進行,采收時輕拿輕放,盡可能減少機械損傷。采后果實經(jīng)分級后裝入木箱或塑料周轉(zhuǎn)箱中,若鮮銷也可裝入塑料托盤內(nèi),上蓋薄膜,然后裝入紙箱中。冷藏在相對濕度為90%~95%、溫度-0.5 -0℃下貯藏,貯藏期可達3-5個月,有些耐貯品種可以達8個月。果實采后應(yīng)盡快預(yù)冷到O℃,在8 - 12小時內(nèi)進入冷庫。
至于獼猴桃冷庫的造價,一般30立方米即10平方米左右的水果保鮮冷庫造價大概在2.5萬-3.5萬元,100平米水果保鮮庫價格大概在10萬-15萬元左右。前面的報價僅供參考,因所有冷庫大小、配置要求都不一樣價格是無法給出一個參照表的。如果您需要確定您果品冷庫造價可以和我公司冷庫設(shè)計師溝通。
獼猴桃冷庫設(shè)計公司肯德制冷,肯德制冷是集產(chǎn)品設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品制造、工程成套、售后服務(wù)、技術(shù)咨詢?yōu)橐惑w的綜合性公司。 以生產(chǎn)和定制各種組合式冷庫為主導(dǎo),專業(yè)安裝組合式冷凍庫、速凍庫、冷藏庫、保鮮庫、和超低溫庫等并提供制冷設(shè)備,滿足客戶的各種需要??系轮评涫冀K堅持“專業(yè)、服務(wù)、價值”的企業(yè)理念,堅持以專業(yè)為保證,服務(wù)為支撐,不斷創(chuàng)新與提升產(chǎn)品等級,為客戶創(chuàng)造價值。更多關(guān)于冷庫建造、安裝、設(shè)備、造價的問題,安徽肯德制冷獲取冷庫設(shè)計方案及冷庫報價單,。
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