酸性肉湯操作步驟都經(jīng)過(guò)國(guó)家質(zhì)量體系安全驗(yàn)證,從生產(chǎn)到銷售都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格把關(guān)確保質(zhì)量合格后方可出售，包裝完好，內(nèi)附檢驗(yàn)報(bào)告。
| 產(chǎn)品名稱 | 英文名稱 | 規(guī)格 |
酸性肉湯操作步驟 | Acid Borth | 250g |
酸性肉湯操作步驟用途:用于酸性罐頭食品商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)。
成分(g/L)
多價(jià)蛋白胨 5.0
酵母浸粉 5.0
葡萄糖 5.0
磷酸氫二鉀 4.0
pH值5.0 ± 0.2 25℃
用法
稱取本品 19.0g,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。注:勿過(guò)分加熱 。
酸性肉湯操作步驟的操作步驟：
（一）準(zhǔn)確稱量試劑：根據(jù)不同的菌類和用途，選擇適宜的培養(yǎng)基，培養(yǎng)基所需試劑必須純凈。
（二）校正pH值：將稱量好的培養(yǎng)基各種成分放入容器內(nèi)，標(biāo)記劃線，加熱溶解，補(bǔ)充水分，測(cè)定酸堿度，常用pH6.8～8.0的精密試紙或酸度計(jì)測(cè)定。用1N NaOH和1N HCl調(diào)節(jié)pH值到適宜范圍內(nèi)。
（三）過(guò)濾：將玻璃漏斗置鐵架上，再用紗布夾棉花或用濾紙放在漏斗中，將上述培養(yǎng)基倒入其中過(guò)濾至透明。
（四）分裝：將過(guò)濾后的培養(yǎng)基分裝于中試管或三角瓶?jī)?nèi)（試管內(nèi)每支裝5mL；三角瓶中裝100～150ml），塞好棉塞用牛皮紙包扎好，準(zhǔn)備滅菌。
（五）滅菌：培養(yǎng)基的滅菌，常用高壓蒸汽滅菌法。一般微生物的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞在水中煮沸后即被殺死，但細(xì)菌的芽胞有較強(qiáng)的抗熱性，須經(jīng)高壓蒸汽滅菌才能達(dá)到*滅菌的目的。根據(jù)蒸汽溫度隨壓力升高而上升的原理，即壓力越大，蒸汽溫度就越高。因此，在同一溫度條件下，采用高壓蒸汽滅菌比干熱滅菌法效果要好。而且在濕熱情況下，菌體吸收水分后，其蛋白質(zhì)易于凝固變性，因?yàn)檎羝拇┩噶?qiáng)，殺菌效果好。
酸性肉湯操作步驟保存條件：
培養(yǎng)基由于配制的原料不同，使用要求不同，而貯存保管方面也稍有不同。一般培養(yǎng)基在受熱、吸潮后，易被細(xì)菌污染或分解變質(zhì)，因此一般培養(yǎng)基必須防潮、避光、陰涼處保存。對(duì)一些需嚴(yán)格滅菌的培養(yǎng)基（如組織培養(yǎng)基），較長(zhǎng)時(shí)間的貯存，必須放在2~6℃的冰箱內(nèi)。由于液體培養(yǎng)基不易長(zhǎng)期保管，現(xiàn)在均改制成粉末。
酸性肉湯操作步驟微生物分類：
選擇性培養(yǎng)基：一類根據(jù)某微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求或其對(duì)某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基，具有使混合菌樣中的劣勢(shì)菌變成優(yōu)勢(shì)菌的功能，廣泛用于菌種篩選等領(lǐng)域。
鑒別培養(yǎng)基：一類在成分中加有能與目的菌的無(wú)色代謝產(chǎn)物發(fā)生顯色反應(yīng)的指示劑，從而達(dá)到只須用肉眼辨別顏色就能方便的從近似菌落中找出目的菌菌落的培養(yǎng)基。例如，伊紅美藍(lán)乳糖培養(yǎng)基（EMB）。
Polygonum capitatum control medicine 1g 頭花蓼對(duì)照藥材
Ivy control medicine 1g 常春藤對(duì)照藥材
Bistort root control medicine 1g 拳參對(duì)照藥材
(R, S) - goitrin 20mg (R,S)-告依春
Saffron 0.5g 西紅花
Clove 1g 丁香
Zi Shiying 1g 紫石英
Honeysuckle 1g 金銀花
Ephedra 1g 麻黃
Cornus officinalis 1g 山茱萸
Dried tangerine peel 1g 陳皮
Guan wind 1g 關(guān)防風(fēng)
Radix Rehmanniae Preparata contrast medicine 1g 熟地黃對(duì)照藥材
Radix Rehmanniae 1g 生地黃
可溶性淀粉：0.5
可溶性淀粉：0.5
L-半胱氨酸：0.5
：5.0
番茄浸粉：5.0
肝浸粉：2.0
瓊脂：20.0
PH：7.0±0.1
用法：稱取本品70.0克，再吸取1ml吐溫80，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，分裝三角瓶，115℃高壓滅菌20分鐘后備用
性狀(以下信息僅供參考)：干燥粉末。易吸濕。
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)用于雙岐桿菌的分離培養(yǎng)
保存：RT
產(chǎn)品名稱：硫酸鋅
英文名稱：TPY Medium
酸性肉湯操作步驟級(jí)別：BR
成分(g/L)
水解酪蛋白：10.0
大豆胨：5.0
酵母浸粉：2.0
