食品加工污水處理設(shè)施工藝
近20年來(lái),我國(guó)食品工業(yè)尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品工業(yè)快速發(fā)展,*地促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)和人民生活質(zhì)量的提高,但是在一段時(shí)期里,點(diǎn)多、面廣、量大的食品工業(yè)廢水直接排放,對(duì)水環(huán)境也造成了巨大壓力,成為主要的水污染源之一。食品工業(yè)廢水本身無(wú)毒性,但含有大量可降解的有機(jī)物質(zhì),廢水若不經(jīng)過(guò)處理排入水體要消耗水中大量的溶解氧,造成水體缺氧,使魚類和水生生物死亡。廢水中的懸浮物沉入河底,在厭氧條件下分解,產(chǎn)生臭氣惡化水質(zhì),污染環(huán)境。若將廢水引入農(nóng)田進(jìn)行灌溉,會(huì)影響農(nóng)業(yè)果實(shí)的食用,并污染地下水源。廢水中夾帶的動(dòng)物排泄物,含有蟲卵和致病菌,將導(dǎo)致疾病的傳播,直接危害人畜健康。因此,食品工業(yè)廢水在排放前必須除去各種有害成分。
食品加工污水處理設(shè)施工藝
食品工業(yè)原料廣泛,制品種類繁多,排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。廢水中主要污染物有:漂浮在廢水中固體物質(zhì),如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等;懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等;溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等;原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等;致病菌毒等。
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食品工業(yè)廢水主要來(lái)源于三個(gè)生產(chǎn)工段:
(1)原料清洗工段:大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進(jìn)入廢水中,使廢水中含有大量懸浮物。
(2)生產(chǎn)工段:原料中很多成分在加工過(guò)程中不能全部利用,未利用部分進(jìn)入廢水,使廢水含大量有機(jī)物。
(3)成形工段:為增加食品色、香、味,延長(zhǎng)保存期,使用了各種食品添加劑,一部分流失進(jìn)入廢水,使廢水化學(xué)成分復(fù)雜。
污水處理站設(shè)備二級(jí)強(qiáng)化處理:
1、二級(jí)強(qiáng)化處理工藝是指除有效去除碳源污染物外,且具備較強(qiáng)的除磷脫氮功能的處理工藝。
2、在對(duì)氮、磷污染物有控制要求的地區(qū),日處理能力在十萬(wàn)立方米以上的污水處理設(shè)施,一般選用A/O法、A/A/O法等技術(shù),也可審慎選用其他的同效技術(shù)。
3、日處理能力在十萬(wàn)立方米以下的污水處理設(shè)施,除采用A/O法、A/A/O法外,也可選用具有除磷脫氮效果的氧化溝法、ABR法、水解好氧法和生物濾池法等。
4、必要時(shí)也可選用物化方法強(qiáng)化除磷效果。