低溫高濕解凍設(shè)備廠家
1、解凍品質(zhì)高
解凍過(guò)程中凍品中心與表面溫度差始終保持在zui小的范圍內(nèi)，結(jié)合科學(xué)合理的布風(fēng)裝置，確保凍品從中心到表面解凍均勻，保持食品的新鮮狀態(tài)。
2、產(chǎn)品的失重率低
凍品解凍過(guò)程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進(jìn)行，這樣解凍的食品細(xì)胞汁液流失極少，保持了食品原有的色澤風(fēng)味，減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失，降低失重率，為食品企業(yè)減少損失，贏得利潤(rùn)。
低溫高濕解凍設(shè)備廠家
大昌 低溫高濕解凍機(jī)是我公司多年開(kāi)發(fā)研制的新產(chǎn)品，它的問(wèn)世迎合了市場(chǎng)對(duì)肉類解凍產(chǎn)品的需求。高濕低溫的空氣合成技術(shù)是一項(xiàng)*的應(yīng)用技術(shù)，源于堅(jiān)實(shí)的科學(xué)基礎(chǔ)以及*的制造技術(shù)，而大昌公司的理念是環(huán)境友好，節(jié)能實(shí)惠，為市場(chǎng)不斷推出新產(chǎn)品。
大昌系列產(chǎn)品分為多種規(guī)格，特點(diǎn)突出，實(shí)用美觀。
解凍品質(zhì)*
通過(guò)跟蹤食品的溫度，重量，色澤中從解凍出滿意的產(chǎn)品
強(qiáng)大的程序控制
解凍的過(guò)程是自動(dòng)化制定的結(jié)果，plc微電腦控制讓您在界面上了解，解凍中溫度控制解凍分多階段解凍，每階段、溫度范圍1~25℃。根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定。
簡(jiǎn)便的操作，合理的結(jié)構(gòu)
各種功能較比如 加濕機(jī)、氣熱流組合流暢、便于管理。
美觀的產(chǎn)品
產(chǎn)品的外觀為304不銹鋼板精心加工，內(nèi)部明快衛(wèi)生。
合理的配置
可以根據(jù)甲方的要求而裝備，各種配套產(chǎn)品如推車貨架以及流水線等。
目前我國(guó)的肉類加工企業(yè)特別是需要深加工的肉質(zhì)品生產(chǎn)企業(yè)中，存在原料肉解凍環(huán)節(jié)中品質(zhì)的控制，解凍損耗及營(yíng)養(yǎng)成分的流失困擾生產(chǎn)企業(yè)的問(wèn)題。選擇一種好的適宜的肉類解凍方法可以充分保證加工用原料肉的品質(zhì)，從而使終產(chǎn)品的質(zhì)量得以保證。因此肉類解凍被視為肉類加工企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵點(diǎn)之一。因此高濕低溫節(jié)能解凍技術(shù)成為*。
大昌系列低溫高濕空氣解凍機(jī)是我公司經(jīng)過(guò)多年設(shè)計(jì)實(shí)踐，自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。該設(shè)備憑借*的理論技術(shù)，成熟的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，高效實(shí)用等特點(diǎn)，得到了廣大客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過(guò)分階段控制解凍的溫度和時(shí)間。
該機(jī)型規(guī)格范圍：dc-1000~dc-50000等多種規(guī)格。
低溫高濕解凍設(shè)備廠家
1、解凍品質(zhì)高
解凍過(guò)程中凍品中心與表面溫度差始終保持在zui小的范圍內(nèi)，結(jié)合科學(xué)合理的布風(fēng)裝置，確保凍品從中心到表面解凍均勻，保持食品的新鮮狀態(tài)。
2、產(chǎn)品的失重率低
凍品解凍過(guò)程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進(jìn)行，這樣解凍的食品細(xì)胞汁液流失極少，保持了食品原有的色澤風(fēng)味，減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失，降低失重率，為食品企業(yè)減少損失，贏得利潤(rùn)。
3、操作簡(jiǎn)便，適用性強(qiáng)
采用觸屏操作，PLC全程自動(dòng)化微電腦控制，可以根據(jù)不同的凍品，設(shè)定不同的解凍程序，用戶根據(jù)解凍產(chǎn)品，選擇相應(yīng)解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結(jié)合在一起，解凍程序停止后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨用隨取。
4、成熟的加濕裝置
經(jīng)過(guò)多年的設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問(wèn)題。利用高壓噴霧裝置強(qiáng)制加濕低溫空氣，實(shí)際測(cè)定整個(gè)解凍過(guò)程平均相對(duì)濕度達(dá)到94%以上。
5、良好的衛(wèi)生環(huán)境
食品級(jí)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，確保衛(wèi)生*，滿足食品安全衛(wèi)生要求。可選配臭氧發(fā)生器，*清除空氣及設(shè)備內(nèi)部細(xì)菌，消除了食品的二次污染。
6、不銹鋼載貨小車和液壓升降平臺(tái)
選配不銹鋼載貨小車，制作精良，可根據(jù)用戶產(chǎn)品規(guī)格定制。配合的高精度液壓升降平臺(tái)，大大減輕裝貨工的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率。
使用凍品范圍廣泛適用于肉類，水產(chǎn)以及其它食品加工行業(yè)。
