過期月餅加工后在售

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過期月餅加工后在售

來源：常州金壇精達(dá)儀器制造有限公司 2013年07月31日 15:40

馬上又過中秋節(jié)了，各種月餅開始陸續(xù)上市。然而，卻有只求利益的無良商家，居然將前兩年生產(chǎn)的月餅回爐再造。商家每年都會(huì)做大批的不同口味的月餅供消費(fèi)者挑選，可每年往往都會(huì)生產(chǎn)大量月餅，而中秋過后月餅并不會(huì)全部一售而空，剩下的月餅過期了，本應(yīng)該低價(jià)買個(gè)養(yǎng)豬場或是扔掉，但商家又不忍心低價(jià)賣出或是扔掉，所以就再次利用。

一般是蓮蓉、五仁、百果、肉松、椰蓉幾種口味。為不讓消費(fèi)者在吃的時(shí)候發(fā)現(xiàn)異常，他們規(guī)定了回爐量每鍋300多斤的新鮮蓮蓉餡料里面加3到5斤的過期餡料，每鍋新鮮的五仁、百果等餡料中zui多加20斤的過期餡料，這樣就不會(huì)導(dǎo)致餡料顏色變得太深，也不會(huì)有異味出現(xiàn)。除了將過期月餅餡料回爐，公司還將包裝損壞的月餅也重新加工再包裝，延后標(biāo)注生產(chǎn)日期。

食品安全是我們現(xiàn)在重視的社會(huì)熱點(diǎn)，政府有關(guān)部門也加強(qiáng)了檢查與監(jiān)督，可往往還是有漏網(wǎng)之魚，為了大家的健康安全金壇市精達(dá)儀器制造有限公司推薦食品衛(wèi)生理化檢測箱。

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