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如今,養(yǎng)寵物的人越來越多了,有的甚至把寵物當(dāng)成自家孩子來對待,吃好的、穿好的、玩好的一樣不少。同時寵物的食品銷量也是不斷攀高。如此受關(guān)愛的寵物也會遇到"食品安全"問題。平時大家多關(guān)注人吃的東西,但寵物們吃的食品是否安全?據(jù)統(tǒng)計,寵物醫(yī)院收治的生病貓狗有5成是因飲食不當(dāng)造成生病,與其他食品一樣,寵物食品都具備一定時間的貨架期,在貨架期內(nèi),寵物食品需保證不發(fā)生變質(zhì)或者營養(yǎng)成分流失等問題。影響寵物食品貨架期的因素很多,如添加劑(防腐劑)的使用,包裝,貯存條件(溫度、光照等)等。上海眾林小編今天主要和大家討論包裝密封完整性對于寵物食品貨架期的影響,并提供包裝密封測試解決方案。
據(jù)AAFCO的標(biāo)準(zhǔn),寵物食品營養(yǎng)物質(zhì)中主要有蛋白質(zhì)(18%以上)和脂肪,輔助營養(yǎng)成分有氨基酸、礦物質(zhì)、粗纖維、粗灰分及維生素等,寵物食品中的蛋白質(zhì)在微生物作用下會被分解成有機胺、硫醇等物質(zhì),具有惡臭性,造成食品*。*,微生物的繁育需要一定的環(huán)境,其中zui重要的三個因素即是環(huán)境溫度、氧氣和水分。氧氣是造成酸敗的主要外因,氧氣含量越少,酸敗的可能性就越小,而水分則能為微生物提供活動環(huán)境,加速脂肪的水解,縮短食品的保質(zhì)期。因此無論是在生產(chǎn)過程中還是貨架上都要盡可能地抑制微生物的活性。
在貨架期,包裝中的氧氣和水分的含量更多依賴于寵物食品包裝袋的完整性,因此包裝的完整性對于貨架期具有zui直接的影響。
包裝完整性對于貨架期的影響:
目前,市場上常見的寵物食品包裝種類很多,無論是哪種包裝形式,包裝的完整性是包裝質(zhì)量的*要求。如果包裝存在小裂縫或者孔隙,空氣中的氧氣和水蒸氣會通過這些空隙進(jìn)入包裝內(nèi),寵物食品無疑很容易發(fā)霉變質(zhì)。通過包裝密封測試可以確保整個產(chǎn)品包裝密封的完整性,防止因產(chǎn)品密封性能不好,而導(dǎo)致泄漏、污染、變質(zhì)等問題。
包裝密封測試解決方案:
密封測試儀VeriPacD系列采用真空衰減法原理,、快速發(fā)現(xiàn)微小漏點,是一種取代破環(huán)性測試的檢漏儀器。密封測試儀消除了結(jié)果的主觀性,減少浪費并降低了成本。 密封測試儀VeriPac D系列測試周期很短,測試是無損測試,無需樣品準(zhǔn)備。密封測試儀VeriPac D系列的測試員可以測試不同尺寸的小袋、條狀包裝和小包裝袋,并且不需要任何的零件轉(zhuǎn)換或系統(tǒng)的設(shè)置。
密封測試儀優(yōu) 點
·非破壞性、無損、無需樣品準(zhǔn)備
·和重復(fù)的結(jié)果
·在一個測試周期內(nèi)可測試多個軟件包裝
·快,成本效益
·支持可持續(xù)包裝,符合*的倡議
·簡化了檢驗和驗證程序
·ASTM測試方法和FDA標(biāo)準(zhǔn)
寵物食品包裝密封完整性會直接影響寵物食品的貨架期,為保證寵物食品的品質(zhì)和延長寵物食品的貨架期,對包裝的完整性進(jìn)行檢測是非常必要的。通過對包裝密封完整性的測試,可有效地對寵物食品的包裝進(jìn)行質(zhì)量控制,從而避免寵物食品包裝在生產(chǎn)、運輸或儲存過程中發(fā)生包裝破損等問題,也可避免因為包裝質(zhì)量帶來的寵物食品的質(zhì)量問題。
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