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殼一般用于醫(yī)藥行業(yè)。我國法律明令禁止在食品中加入殼。
為什么會非法添加?
不法商家為了牟取暴利,在火鍋、麻辣燙、牛肉粉等的湯料和輔料中添加殼及其水浸物,使食物味道鮮美,也容易讓人上癮。
有哪些危害?
殼含有等物質(zhì),易使人體產(chǎn)生依賴性而造成癮癖,對人體肝臟、心臟有一定的毒害作用。如果長期食用含有殼的食物,就會出現(xiàn)發(fā)冷、出虛汗、乏力、面黃肌瘦、犯困等癥狀,嚴(yán)重時可能對神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)造成損害,引起精神失常,出現(xiàn)幻覺,有時甚至?xí)粑V苟劳觥?/span>
深芬儀器火鍋底料殼速測盒可以有效快速的檢測火鍋底料中是否含有殼。適用于火鍋、火鍋底料、火鍋調(diào)料、各種湯料等各種食品中添加殼的檢測。
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