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獸藥殘留快速測定儀可檢測生肉及肉制品中的藥物殘留

來源:深圳市芬析儀器科技有限公司   2025年01月08日 07:39  

  生豬在養(yǎng)殖中發(fā)病,必要的治療用藥是不可避免的,給豬用的是獸藥,通常情況下,為了預(yù)防健康豬群疾病風(fēng)險,養(yǎng)殖者會針對具體病種注射預(yù)防用疫苗。針對口蹄疫等重大動物疫病,由采取強(qiáng)制免疫措施統(tǒng)一預(yù)防控制該類風(fēng)險;在生豬發(fā)生群體細(xì)菌疾病或其他群體疾病時,養(yǎng)殖者一般會在獸醫(yī)指導(dǎo)下,飼喂治療性獸藥防治疾病;針對生豬個體如外傷、難產(chǎn)等情況,一般要由獸醫(yī)進(jìn)行專門治療。

動物用藥以后,會以原藥或代謝物的形式隨糞、尿等排出體外,殘留于環(huán)境中。絕大多數(shù)獸藥排入環(huán)境以后,仍然具有活性,會對土壤微生物、水生生物及昆蟲等造成影響。進(jìn)入環(huán)境中的獸藥殘留,在多種環(huán)境因子的作用下,可產(chǎn)生轉(zhuǎn)移、轉(zhuǎn)化或在動植物中蓄積。隨著在環(huán)境中的蓄積、轉(zhuǎn)移、轉(zhuǎn)化,從而對各種動、植物及人類造成嚴(yán)重影響。

目前的獸藥殘留主要有抗生素類、磺胺類、喹諾酮類、硝基咪唑類、喹口惡啉類、硝基呋喃類、抗球蟲藥、驅(qū)蟲藥以及激素藥類等。長期或超標(biāo)、濫用獸藥,特別是抗生素及激素作為飼料添加劑,降低了動物產(chǎn)品的品質(zhì),嚴(yán)重影響到動物性食品的質(zhì)量和衛(wèi)生安全,影響我國畜禽及其產(chǎn)品的出口,從而影響到畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,給畜牧業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)等行業(yè)的發(fā)展帶來影響,造成惡性循環(huán),給整個產(chǎn)業(yè)鏈帶來重大經(jīng)濟(jì)損失。

針對獸藥殘留可疑超標(biāo)生肉及肉制品我們應(yīng)該怎樣防控?

深圳市芬析儀器制造有限公司研發(fā)生產(chǎn)的CSY-JASY獸藥殘留快速測定儀可快速檢測動物疫病、藥物殘留、抗生素殘留、瘦肉精、三聚氰胺等有毒有害物質(zhì)或非法添加物質(zhì)殘留含量,適用于生鮮肉及其制品監(jiān)測中心、肉制品生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等。

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