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農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)的研討應該是對食品中農(nóng)藥殘留問題的理性、科學和客觀的研討,樣品預處置是農(nóng)藥殘留檢測的中心。在處置方面,現(xiàn)代色譜分析制樣技術(shù)的開展趨向是使樣品處置過程簡單,運用的設(shè)備小,引入的誤差小,看待測組分的選擇性和回收率高,處置速度快。
蔬菜農(nóng)藥檢測包括產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等多個環(huán)節(jié),也是多個部門協(xié)作的一項系統(tǒng)工程,完善農(nóng)產(chǎn)品檢測體系,在市、縣、鄉(xiāng)等逐層樹立農(nóng)藥殘留檢測點,應用農(nóng)藥殘留檢測儀等高科技手段快速進步監(jiān)測點的工作效率,進步檢測工作人員的素質(zhì)和工作技藝,對檢測結(jié)果要予以公示,使消費者能夠及時理解農(nóng)藥殘留狀況,防止本人購買有害食品。
人們經(jīng)過運用農(nóng)藥殘留檢測儀來對農(nóng)藥殘留進行檢測,農(nóng)藥殘留過多會對人們身體健康產(chǎn)生慢性中毒的現(xiàn)象,主要來源于農(nóng)藥的不合理施加形成的農(nóng)藥殘留,儀器反響快速,靈感度高,是很有必要的輔助儀器。
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