粗脂肪是飼料中的重要營養(yǎng)素, 飼料中的粗脂肪含量是評價飼料質量的標準之一。但是,并非飼料中粗脂肪的含量越高越好,飼料中粗脂肪含量超過5%,容易引起腹瀉或過肥,對于反芻畜還會抑制瘤胃微生物的繁殖,從而降低了消化功能。 飼料中粗脂肪過多,還容易發(fā)生脂肪氧化酸敗的問題,尤其是在高溫潮濕的情況下堆放,更容易氧化酸敗。酸敗的脂肪,會產生一些有毒的化合物,影響畜、禽的消化,造成腹瀉,甚至會影響胚胎發(fā)育。 一般認為,混合飼料或配合飼料中粗脂肪含量以2%為宜。
如何去測量飼料中粗脂肪的含量呢?
粗脂肪測定儀ST-06根據索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機溶劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來,然后烘干,稱量、計算出脂肪含量。
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