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在我國，餐飲行業(yè)的油煙管理一直是一個懸而未決的問題。雖然餐飲單位可以讓人享受到各種美食，但烹飪產(chǎn)生的大油滴、油煙微粒（視覺上來說，我們可以用肉眼看到煙霧）和油煙VOCs(成分復(fù)雜，含有200多種有機物，可以說是煙味)會直接或間接影響周圍居民的健康和正常生活。環(huán)保ju對飲食業(yè)油煙排放有了以下標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)國家環(huán)保ju制定了《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，具體內(nèi)容如下：

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》第yi條：飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)的選址必須符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃和環(huán)境要求；

配置防止污染的設(shè)施，保護周邊的生活環(huán)境，上述企業(yè)的建設(shè)和經(jīng)營，必須遵守國家法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，防止環(huán)境污染。

第二條：飲食業(yè)必須設(shè)置收集油煙、異味的裝置，必須通過專門的油煙管道排放，禁止利用居民油煙管道排放。

第三條：新建，改建，擴建，轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)有設(shè)計污染項目的，應(yīng)按照環(huán)境保護法，向當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門申請辦理環(huán)境影響申報登記和審批手續(xù)。

規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：最gao允許排放濃度2.0ｍｇ／ｍ3，具有６個罩煙以上的飯店就屬于大規(guī)模餐飲企業(yè)油煙凈化最di除去率為≥65％。

如何解決油煙污染難題？

我司DH-HBYY-1000系油煙在線監(jiān)測設(shè)備，采用全新的技術(shù)，可監(jiān)測油煙管道內(nèi)的油煙濃度、顆粒物、非甲烷總烴三項參數(shù)，并將數(shù)據(jù)信息進行實時上傳，也可擴展監(jiān)控風(fēng)機及凈化器的狀態(tài)，在平臺及設(shè)備液晶屏上實時顯示監(jiān)測各項信息，為環(huán)保ju提供了真實有效的油煙數(shù)據(jù)，從而達到油煙在線監(jiān)控的目的。

DH-HBYY-1000系油煙數(shù)據(jù)采集器集成 GPRS 無線通信模塊（可選CDMA），采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有油煙探頭專用接口，用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù)，讀取探頭采集到的原始數(shù)據(jù)，并進行綜合計算，最終得到油煙濃度值。