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廠家供應(yīng)微生物檢測(cè)儀【Вытворцы паста?ляюць м?кробныя дэтэктары】認(rèn)準(zhǔn)廠家的才放心,型號(hào):FT-MBS
致病菌既能夠引起人們發(fā)病的細(xì)菌。對(duì)不同的食品和不同的場(chǎng)合,應(yīng)該選擇一定的參考菌群進(jìn)行檢驗(yàn)。例如:海產(chǎn)品以副溶血性弧菌作為參考菌群,蛋與蛋制品以沙門氏菌、*、變形桿菌等作為參考菌群。食品中如果大腸菌群數(shù)越多,說(shuō)明食品受糞便污染的程度越大。故以大腸菌群作為糞便污染食品的衛(wèi)生指標(biāo)來(lái)評(píng)價(jià)食品的質(zhì)量,具有廣泛的意義。
若沒(méi)有RVLM微生物檢測(cè)儀:
-充分溶解混合后,放入恒溫器孵育
(在適當(dāng)溫度下孵育適當(dāng)時(shí)間,請(qǐng)查上表)
-肉眼判讀定性或半定量分析結(jié)果
以大腸菌群為例:
若菌落數(shù)>108CFU/ml:2小時(shí)內(nèi)顏色即變成黃色;
若菌落數(shù)<102CFU/ml:14小時(shí)內(nèi)顏色不會(huì)變成黃色;
若菌落不存在:18小時(shí)后顏色仍保持開(kāi)始顏色
或其他中間色(不變成黃色)
簡(jiǎn)單三個(gè)步驟得到100定量檢測(cè)結(jié)果:
放入樣本
-打開(kāi)瓶蓋,加入11ml無(wú)菌水
-放入液態(tài)(固態(tài)/表面)樣本0.1~1.0ml(0.1~1.0g)
-蓋緊瓶蓋
第二步:搖動(dòng)瓶子直到溶劑充分溶解或混合
(充分溶解或混合如右圖所示)
-若使用振蕩器,需時(shí)20秒左右;
或用手用力搖,需時(shí)2~3分鐘左右。
第三步:在適當(dāng)時(shí)間判讀結(jié)果(請(qǐng)查左表)
-使用RVLM微生物檢測(cè)儀:
-充分溶解混合后立即放入檢測(cè)儀
-得到100定量分析結(jié)果
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