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油煙監(jiān)測(cè)系統(tǒng)將全面進(jìn)駐餐飲行業(yè)

來(lái)源:山東仁科測(cè)控技術(shù)有限公司   2021年08月26日 11:16  

我國(guó)經(jīng)濟(jì)正處于高質(zhì)量發(fā)展階段,人們的生活水平也邁上新臺(tái)階。水平提高表現(xiàn)還是在“吃”上,也就是豐富了人們的“菜籃子”,但隨之“豐富”的還有油煙氣。大餐好吃是真的,油煙多也是真的。一頓大魚(yú)大肉,一頓煙熏火燎,油煙就升起來(lái)了。

油煙,是城市污染的來(lái)源之一,也是影響人們健康的隱患之一。對(duì)于令人頭疼的油煙排放,各地早已出臺(tái)了相應(yīng)的排放標(biāo)準(zhǔn)與方案,國(guó)家也出臺(tái)了污染防治法,強(qiáng)制要求餐飲廚房使用環(huán)保油煙凈化設(shè)備,一旦發(fā)現(xiàn)違法情況,絕不姑息。據(jù)了解,就在8月21日,濟(jì)南一家餐飲企業(yè)在正常營(yíng)業(yè)時(shí),因未開(kāi)啟油煙凈化設(shè)施,產(chǎn)生的油煙未經(jīng)凈化處理就排放,違反了《大氣污染防治法》,被監(jiān)管局處罰金1.5萬(wàn)元。

這樣的行為,應(yīng)被依法打擊,同時(shí)我們也該意識(shí)到選擇油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備的重要性。在國(guó)家政策要求下,油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備成了各類(lèi)大小餐館廚房配置。而以往的油煙監(jiān)測(cè)過(guò)程中,部分地區(qū)采用便攜式油煙檢測(cè)儀,雖然能現(xiàn)場(chǎng)得出油煙數(shù)據(jù),但仍需人工上門(mén),監(jiān)測(cè)范圍有限,覆蓋率低,無(wú)法24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè);餐飲單位所獲取的數(shù)據(jù)需要人工登記篩選后錄入系統(tǒng),工作繁瑣,查找方式落后,使得油煙監(jiān)測(cè)工作進(jìn)程緩慢。

基于餐飲業(yè)監(jiān)測(cè)油煙遇到的一系列問(wèn)題與國(guó)家政策要求,建大仁科研發(fā)了集油煙監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、移動(dòng)互聯(lián)、云平臺(tái)服務(wù)為一體的油煙監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。該系統(tǒng)利用物聯(lián)網(wǎng)感知、無(wú)線(xiàn)通信等技術(shù)手段、通過(guò)油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀以及油煙監(jiān)控云平臺(tái),可對(duì)餐飲企業(yè)的油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴(NMHC)濃度,以及對(duì)風(fēng)機(jī)和凈化器的運(yùn)行狀態(tài)等進(jìn)行24小時(shí)在線(xiàn)監(jiān)控,并將油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度等數(shù)據(jù)上傳至我司監(jiān)控平臺(tái),省去以往繁瑣的人工記錄步驟;也可上傳至監(jiān)控平臺(tái),為環(huán)保局提供餐飲企業(yè)的油煙排放情況,以達(dá)到監(jiān)管的目的。

油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀(RS-LB-500)

為方便安裝人員操作,整機(jī)采用4.3寸電阻觸摸屏,全中文界面設(shè)置簡(jiǎn)單易懂。設(shè)備帶有1路通信接口,可插入普通卡或物聯(lián)卡進(jìn)行數(shù)據(jù)上傳。具有IP65防護(hù)等級(jí),可常年工作于室外,不懼雨淋日曬。

建大仁科油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)

1. 箱體更小、界面更美

比起其他的油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備,這款設(shè)備整個(gè)箱體體積更小,更能滿(mǎn)足用戶(hù)各方面需求。設(shè)備內(nèi)置4.3寸電阻觸摸屏,操作簡(jiǎn)單且界面設(shè)計(jì)美觀大方。界面支持實(shí)時(shí)顯示油煙濃度、實(shí)時(shí)顯示風(fēng)機(jī)與凈化器供電狀態(tài)等功能,并提供曲線(xiàn)查看、歷史數(shù)據(jù)查詢(xún)等人性化設(shè)置。

2. 吸管測(cè)量、準(zhǔn)確監(jiān)測(cè)

設(shè)備內(nèi)置隔膜泵,采用吸管式方式測(cè)量油煙,吸管長(zhǎng)度最長(zhǎng)可達(dá)5米,即使在油煙成分復(fù)雜的現(xiàn)場(chǎng),設(shè)備也能做到準(zhǔn)確監(jiān)測(cè)油煙濃度、顆粒物濃度。

3. 同時(shí)檢測(cè)、適應(yīng)性強(qiáng)

2路電流檢測(cè)或電壓檢測(cè)(默認(rèn)電流檢測(cè)),能夠同時(shí)檢測(cè)風(fēng)機(jī)和凈化器是否工作。設(shè)備通過(guò)電流互感器采集電流信號(hào),即使遇到現(xiàn)場(chǎng)電流過(guò)小不方便檢測(cè)時(shí),也能采集電壓,實(shí)現(xiàn)開(kāi)關(guān)機(jī)的判斷;也可根據(jù)風(fēng)機(jī)和凈化器功率大小設(shè)置檢測(cè)電流門(mén)檻值,適應(yīng)所有功率的風(fēng)機(jī)和凈化器。

4. 設(shè)置時(shí)間、超限告警

能設(shè)置三個(gè)獨(dú)立的工作時(shí)間段,時(shí)間段內(nèi)超限報(bào)警,時(shí)間段外超限不報(bào)警。

5. 4G接口、信號(hào)強(qiáng)大

設(shè)備帶有1路4G通信接口,可插入普通卡或物聯(lián)卡進(jìn)行數(shù)據(jù)上傳。采用4G的傳輸方式,信號(hào)更強(qiáng),有手機(jī)信號(hào)的地方就可以把數(shù)據(jù)上傳出去。另外,我司贈(zèng)送一年卡,為用戶(hù)提供一年質(zhì)保。

6. 上傳平臺(tái)、數(shù)據(jù)分析

設(shè)備可連接我司免費(fèi)油煙監(jiān)控云平臺(tái),平臺(tái)有數(shù)據(jù)記錄功能,正常數(shù)據(jù)和超標(biāo)數(shù)據(jù)都可分類(lèi)顯示;平臺(tái)也可對(duì)各設(shè)備進(jìn)行站點(diǎn)排名、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析等。


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