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 　　全自動農(nóng)藥殘留快速檢測儀性能如何?【風(fēng)途廠家發(fā)布】 How about the performance of automatic pesticide residue rapid detector? 型號：FT-WLK2

　　果蔬農(nóng)殘，想必人人為之憂心。所謂病從口入，食品安全關(guān)乎每個人的健康，如何檢測農(nóng)殘?相比大家都知道，用農(nóng)藥殘留檢測儀檢測效果更好，那么用什么樣的農(nóng)藥殘留檢測儀是一個問題。普通農(nóng)藥殘留檢測儀存在著自己配置標(biāo)準(zhǔn)液，加樣有誤差的問題，導(dǎo)致結(jié)果并不是很理想。

　　風(fēng)途全自動農(nóng)藥殘留快速檢測儀廣泛應(yīng)用于水果、蔬菜、糧食等農(nóng)副產(chǎn)品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速定性檢測，并嚴(yán)格執(zhí)行國標(biāo)《GB/T 5009.199—2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測》等。

儀器檢測原理

根據(jù)有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰*酶的活性，造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰*的積累，影響正常傳導(dǎo)，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學(xué)原理，用在對農(nóng)藥殘留的檢測中。

如果蔬菜的提取液中不含有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。

反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥酶的活性就被抑制或分被抑制，試驗中加入的底物就不能被酶水解或少分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計測定吸光值隨時間的變化情況計算出抑制率，就可以判斷蔬菜中中含有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。