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食品安全與否是老百姓們關(guān)心的問(wèn)題，這直接與自己的生命安全相關(guān)，但是隨著生活水平的提高，人們會(huì)去追求一些刺激的食物，比如野味食品等，其實(shí)這是非常不安全的，因?yàn)橐拔妒称凡](méi)有進(jìn)行疫病方面的檢測(cè)，無(wú)法了解其是否安全無(wú)害，很容易被動(dòng)物疫病傳染，變異后對(duì)人類(lèi)產(chǎn)生危害。  
為了保證我們的食品安全，我們對(duì)食品的檢測(cè)工作不可放緩，應(yīng)該及時(shí)的對(duì)市場(chǎng)上售賣(mài)的各類(lèi)食品進(jìn)行檢測(cè)，比如我們經(jīng)常面對(duì)的一些威脅食品安全的物質(zhì)，甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)的含量等，這些物質(zhì)直接決定了食品的安全與否。  
恒美多功能食品安全快速分析儀可以測(cè)量上面的全部項(xiàng)目，而不是只能對(duì)單一物質(zhì)做出反應(yīng)，這樣可以讓我們?cè)谑称钒踩珯z測(cè)中完成不同食品的抽查，而不是只能對(duì)含有這一物質(zhì)的食品檢測(cè)，讓我們的檢測(cè)范圍更加廣泛，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警。  
很多廠(chǎng)商的產(chǎn)品比較單一，一般只能檢測(cè)一個(gè)項(xiàng)目，這樣的弊端就是要是有其他需求，就只能購(gòu)買(mǎi)更多的儀器，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是得不償失的，多功能食品安全快速分析儀可以滿(mǎn)足人們的實(shí)際要求，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾，讓人們用一個(gè)儀器就可以完成食品檢測(cè)工作。  
食品安全工作不是一蹴而就的，需要我們長(zhǎng)期堅(jiān)持，這樣才能讓我們的食品安全檢測(cè)真正做到實(shí)處，尤其是食品安全檢測(cè)制度的完善，有助于食品生產(chǎn)源頭質(zhì)量的控制。