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真正安全的食品必須是不會對人們的身體健康有害的,既能提供人們所需的各種營養(yǎng),又安全無害,但是隨著生活水平的提高,各種食品種類不斷增加,各種問題也隨之爆發(fā),為我們的飲食安全帶來了很大的挑戰(zhàn),安全也逐漸成為人們進行食品消費時首先關(guān)注的,目前的各方面挑戰(zhàn)都要求我們做好食品安全保衛(wèi)工作。
食品問題逐漸顯露出來,蘇丹紅、吊白塊、毒米、毒油、孔雀石綠、瘦肉精、三聚氰胺等事件給了我們慘痛的教訓,除此之外,還有很多的食品事件讓我們困擾,食品安全事件使老百姓憂心忡忡,以至有的人產(chǎn)生了恐懼心理,不再放心食用市場上的各類食品,或者產(chǎn)生得過且過的想法,認為食品安全問題如此繁多,*不用管。
事實上這兩種心理都反映了人們對于食品安全的不信任,所以為了解決人們的后顧之憂,我們利用恒美食品多參數(shù)檢測儀來不斷的進行食品安全檢測,一體化便攜式快檢設(shè)備,滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果,擴充的檢測項目達到60多種,*適應(yīng)實際檢測要求。
食品安全問題不是一朝一夕就能完成的,需要我們在食品的加工、流通、售賣等環(huán)節(jié)進行檢測,確保每個環(huán)節(jié)都不會存在導致食品安全隱患的因素出現(xiàn),而且導致食品問題的各種技術(shù)和因素也會隨之更新,所以我們在進行食品檢測時,也要隨之進行變化,以滿足檢測項目的要求。
為了讓食品更加安全,需要建立食品質(zhì)量安全市場準入制度,必須保證產(chǎn)品質(zhì)量,只有盡心合格檢測后的合格食品才能進行銷售,同時逐步引導生產(chǎn)者的食品生產(chǎn)達標,從而讓出現(xiàn)問題的食品推出市場,切實保證食品的安全。
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